Koktajl z San Fransisco to jeden z najlepszych napojów z gęsiego soku. Ten likier ( to nie dżin ) jest słodki, bardzo podobny do jasnej śliwki i dobrze miesza się z różnymi mikserami.
W tym koktajlu jest on połączony z dwiema odmianami wermutu i dwoma gorzkimi w słodzonym koktajlu typu martini, który jest całkiem smaczny. Niezależnie od tego, czy lubisz to przed, czy po, nie ma wątpliwości, że ten klasyczny koktajl jest wspaniałym napojem na kolację .
Ponieważ jest cięższy od suchej martini, jest świetnym rozwiązaniem na koktajl deserowy i ładnie łączy się z sernikiem i deserami z nutą czekolady lub owoców. Koktajl z San Francisco to także dobry aperitif , szczególnie jeśli szukasz martini, które jest lekko alkoholowe (te inne mogą być dość mocne).
Jak klasyczne jest to? Brian McGregor z Wingtip w San Francisco pisze we wpisie Bold Italic, że znalazł go w londyńskim przewodniku barowym z 1937 roku, Cafe Royal Cocktail Book. Oto, co uważam za klasyczne!
Co będziesz potrzebował
- 1 uncja
- groszek pospolity
- 1 uncja
- wermut wytrawny
- 1 uncja
- słodki Wermut
- Odrobina
- pomarańczowe nalewki
- Odrobina
- aromatyczne gorzkie
- wiśnia
Jak to zrobić
- Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Udekoruj wiśnią.
Jak silny jest koktajl w San Francisco?
Siła gron Sloe różni się znacznie i nie jest tak silna jak średnia butelka ginu , co naprawdę pomaga utrzymać koktajl San Francisco w przyjemny i łagodny sposób. Z 15% wermutem ABV, ten koktajl ma średnią zawartość alkoholu zaledwie 16% ABV (32 dowody) .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 269 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sód | 212 mg |
| Węglowodany | 22 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 9 g |