Łatwe letnie sałatki i slaw

"Och, po prostu przynieś sałatkę" lub "przynieś coś do podziału" nigdy nie są tym, co chcą usłyszeć pikniki, potluki i podwórkowe grille. Niezależnie od tego, czy ktoś Cię poprosił o przyniesienie czegoś, czy starasz się gotować na tyle, aby Twoi goście nie musieli niczego przynosić poza ich uśmiechniętymi twarzami, te łatwe sałatki i slawki używają świeżych, sezonowych składników i są idealne na każdy letni piknik, potluck lub grill.

• 01 z 08

  Sałatka z kukurydzy awokado

  Ta mieszanka świeżej słodkiej kukurydzy i bogatego awokado działa jak sałatka lub salsa. Ocet z czerwonego wina i sok z limonki w dressingu pomagają utrzymać zielone awokado, nawet podczas transportu.

• 02 z 08

  Sałatka caprese

  Pokrojone pomidory, świeża mozzarella, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, posiekana bazylia i posypka soli to wszystko, czego potrzeba, aby zrobić klasyczną sałatkę Caprese. Możesz również zobaczyć te inne sałatki z pomidorów letnich, aby uzyskać więcej zabawy opartej na pomidorach.

• 03 z 08

  Klasyczny kremowy Cole Slaw

  Myślisz, że cole slaw potrzebuje majonezu? Nie. Ta klasyczna papka używa odrobiny śmietanki i octu słodowego (kwaśna natura octu naturalnie zagęszcza śmietankę do konsystencji przypominającej dressing), aby ubrać pokrojoną w strzępy kapustę . Ten przepis jest szybki, łatwy i daje idealny kremowy smak.

• 04 z 08

  Sałatka z pomidorów bazylia kukurydzy

  Używaj tylko najświeższej, najsłodszej kukurydzy do tego uroczego. Taki, który jest tak delikatny i słodki, że można go jeść na surowo! Ta sałatka jest doskonała z prawie każdym posiłkiem z grilla lub w ramach letniej kolacji bez gotowania. Byłem znany z tego, że podawałem go jako salsę z frytkami (a na dodatek rzucono mielonego chile).

  Możesz chcieć sprawdzić te inne sałatki z ogórków, aby uzyskać bardziej proste opcje.

• 05 08

  Creamy American Potato Salad

  Ta klasyczna amerykańska sałatka ziemniaczana najlepiej smakuje, gdy ziemniaki są jeszcze ciepłe. Jeśli uda Ci się go podać krótko po tym, tak szybko, że nie będziesz musiał spędzać czasu w lodówce, nie uwierzysz, że różnica sprawia, że ​​ta sałatka pracująca na dzień jest świeżością. Nie martw się jednak, utrzymuje się całkiem przyjemnie, przykryte i schłodzone, z dnia na dzień.

• 06 08

  Koper włoski z miętą i czerwoną cebulą

  Podobnie jak większość papryczek, ta papryka koperkowa jest wyjątkowo dobra do czasu. Zapraszam do zabawy z miętą i zamieniam ją na inne zioło w zależności od tego, co masz pod ręką.

• 07 z 08

  Mięta Jalapeno Green Bean Salad

  Podaruj świeżą zieloną fasolkę jasnym, gorącym kopnięciem w spodnie z wybitą marynatą jalapeno. Ten zabawny akcent na marynowanej sałatce z zieloną fasolą robi się jeszcze bardziej pyszny, ponieważ idealnie nadaje się na imprezy.

• 08 08

  Sałatka miętowa z cukinią

  Talerz tej prostej sałatki jest po prostu bardziej aromatyczny, a cukinia jest bardziej delikatna, jeśli trochę usiądzie, zanim się pożre. Wstążki świeżej mięty wyrzucają tę sałatę poza klasyczną wersję ogolonej cukinii - i bez tradycyjnego sera.