3 marca to Japoński Dzień Dziewcząt lub Hinamatsuri . W tym dniu ozdobne lalki są wyświetlane w domu rodzinnym, aby zaznaczyć początek wiosny i życzyć dobrego zdrowia i szczęścia wszystkim dziewczętom w rodzinie.
Aby uczcić Hinamatsuri, niektórzy rodzice organizują przyjęcia dla swoich córek i ich przyjaciół, aby zobaczyć ich piękne lalki i wspólnie zjeść pyszne jedzenie. Tutaj znajdziesz 10 wspaniałych dań z japońskiego bloga o jedzeniu dla łatwej organizacji Dnia Japońskich Dziewcząt lub imprezy Hinamatsuri. Utrzymuj menu dość proste dzięki poniższym podstawom i skup się na daniach, które mogą z łatwością karmić od 10 do 15 osób:
- Sushi lub danie z ryżu
- Danie rybne
- Danie z kurczaka lub wołowiny
- Sałatka
- zupa
- Owoc
- Mochi Deser
01 z 09
Chi Chi Dango© Hideki Ueha Te miękkie miękkie kawałki mochi wykonane są z kleistej mąki ryżowej i mleczka kokosowego. Te różowe, miękkie mochi są absolutnym faworytem wśród dzieci.
02 z 09
Sakura Mochi© Judy Ung Sakura mochi to kleiste danie ryżowe, które jest często spożywane podczas Hinamatsuri. To lekko słodzone, różowe mochi wypełnione jest słodką czerwoną fasolą (koshian) i zawinięte w liść solonego sakury (młodego kwiatu wiśni).
03 z 09
Easy Seafood Chirashi Sushi© Judy Ung Użyj skrótu zapakowanej przyprawy do sushi, aby szybko przyprawić ryż na parze i dodać wstępnie ugotowane warzywa gomoku . Dodaj ulubioną polewę z wyboru.
04 z 09
Edamame Maze-Gohan (Mixed Rice)© Hideki Ueha To danie jest łatwe do przygotowania, zwłaszcza dla dużych tłumów. Ryż gotowany na parze jest mieszany z przyprawami furikake, butelkowanym nametake (zaprawionym grzybem) i łuskanym edamame na pyszne danie z ryżu.
05 z 09
Szybki i łatwy Inari SushiTomohiro Iwanaga / a.collectionRF / Getty Images Przygotowanie naczynia dla dużego tłumu nie musi być skomplikowane. Poznaj sekrety szybkiego sushi inari z imponującymi efektami.
06 z 09
Sałatka z kapusty ramen© Judy Ung Ten spin na tradycyjny chiński przepis na sałatkę z kurczaka wykorzystuje chrupiące suszone makaron ramen, kapustę i rozdrobnione mięso z kurczaka, aby stworzyć pikantną japońską sałatkę fusion.
07 z 09
Wolno Kuchenka Skrzydełka Kurczaka Teriyaki© Hideki Ueha Niech twoja powolna kuchenka dołoży wszelkich starań, aby dodać kilka pysznych skrzydełek z kurczaka teriyaki z zaledwie kilkoma składnikami i wykorzystaj czas wolny na przygotowanie kilku innych potraw.
08 09
Łosoś z grilla Miso© Judy Ung Łosoś z grilla z łososiem można łatwo przygotować, przygotowując marynatę z wyprzedzeniem, a następnie pozwalając marynacie z łososia przez kilka dni w lodówce. Wszystko czego potrzebujesz to piekarnik lub grill do gotowania pysznych filetów w mniej niż 40 minut.
09 09
Zupa z małżamiKoki Iino / Getty Images Tradycyjną zupę, która jest często spożywana na Hinamatsuri, jest zupa z małży. Ta wyraźna zupa jest znana jako sumashijiru i jest po prostu doprawiana z bulionu z małży.