Najlepsze potrawy południa

Od krewetek jambalaya i odlewanych chleba z kukurydzy po maślankę smażonego kurczaka i smażone zielone pomidory, te południowe klasyki zadowolą twoją duszę.

• 01 z 09

  Południowy maślanka smażony kurczak

  Tradycyjne południowe przepisy na smażone kurczęta to po prostu kurczaki posypane mąką i smażone ostre, ale ta pyszna odmiana wykorzystuje wannę maślaną dla pikantnego skrętu. Ten maślanka smażony kurczak jest świetny na gorąco, ale również sprawia, że ​​wspaniały piknik serwowane na zimno.

• 02 z 09

  Puszyste ciasteczka

  Sekretem tych herbatników typu "światło-powietrze" jest użycie drożdży i schłodzenie ciasta przed wyrzuceniem go i pieczeniem. Ponieważ musisz schłodzić ciasto, można je zrobić z wyprzedzeniem, a następnie upiec tuż przed podaniem.

• 03 z 09

  smażone zielone pomidory

  Te chrupiące pomidory są ulubionym miejscem na południu z dobrego powodu. Są znakomicie podawane jako przystawka lub strona z grillowanymi żeberkami lub stekami. Nie znajdziesz niedojrzałych zielonych pomidorów w supermarkecie, musisz udać się na targowisko, aby znaleźć trochę lub wyhodować własne, warte wysiłku.

• 04 z 09

  Kurczak smażony stek z białym sosie

  Smażony na kurczowo stek podawany jest z pikantnym białym sosem i ma bardziej chrupiącą powłokę niż jego podobny odpowiednik, stek smażony w kraju. Podawać z ciasteczkami.

• 05 z 09

  Steki z frytek

  Tak proste i smaczne, te słodkie frytki ziemniaczane są doskonałym sposobem na cieszenie się jedną z najbardziej pożywnych potraw. Ponieważ są one wykonywane w gorącym piekarniku, nie potrzebują dużo oleju do "smażenia". Te słodkie frytki ziemniaczane świetnie pasują do hamburgerów, steków i niemal wszystkiego, co można zamówić z frytkami. Lubię pikantne mięso, więc wkładam dobry shay z cayenne, ale możesz z łatwością dostosować ten przepis do swojego własnego poziomu ciepła. Podobnie jak w przypadku zwykłych frytek, sól jest ważna

• 06 z 09

  Kiełbasa i krewetki Jambalaya

  Prosto ze słynnej Dzielnicy Francuskiej w Nowym Orleanie, ulubiona kreolska to potomek hiszpańskiej paelli. Składający się z lokalnych składników i zdrowej dawki francuskiego stylu, Jambalaya był ulubieńcem Luizjany od ponad wieku. Ta prosta receptura Jambalaya jest łatwa do wykonania, pięknie się ogrzewa i świetnie nadaje się do rozrywki.

• 07 z 09

  Krewetki i kiełbasa Gumbo

  Jest tyle wersji garnka z gumbo, ile są kucharze, którzy go robią, a to tylko jedno ujęcie legendarnego dania. Jedną rzeczą wspólną dla wszystkich dobrych gumbosów jest zasmaż - mieszanka mąki i oleju gotowana do bursztynowego brązowego koloru. Niezwykle bogaty, orzechowy smak, który dodaje do zupy / gulaszu, wyróżnia go spośród zwykłych.
  Sprawdź instrukcje krok po kroku i zdjęcia tego przepisu gumbo.

• 08 09

  Klasyczny żeliwny chleb kukurydziany

  Ten przepis na kukurydzę jest bardziej na wilgotnej i delikatnej stronie niż sucha i krucha konsystencja, którą ma wiele tradycyjnych receptur. Jest to bardzo łatwy do zrobienia przepis na chleb kukurydziany, który zawsze robi świetne recenzje.

• 09 09

  Kentucky Bourbon Chocolate Walnut Pie

  Ciasto to jest tradycyjnie serwowane w rocznym Kentucky Derby. Jest podobny do znanej wersji Melrose Inn, która była serwowana w wyścigu od ponad 50 lat.