Tajskie zupy cechują się niesamowitymi smakami i są niezwykle komfortowe - gwarantują podniosą na duchu i rozjaśnią nastrój. Zupy te stanowią satysfakcjonującą kolację i są doskonałym lekarstwem na uganianie się za przeziębieniem lub grypą. Od światowej sławy zupy Tom Yum, po tajskie kluski z kurczaka i wegetariańskie zupy, znajdziesz tutaj najlepsze przepisy na zupy. Popijaj, siorbuj i ciesz się!
01 z 11
Zupa z kurczaka z makaronem (z makaronem ryżowym)Wypróbuj ten fantastyczny przepis na zupę z kurczaka z tajskiej kuchni! Jeśli lubisz rosół z makaronem, pokochasz tę pachnącą wersję uniwersalnego klasyka. Wykonany z makaronem ryżowym zamiast pszenicy, ten tajski przepis na kluski z kurczaka jest lżejszy w kaloriach, bezglutenowy, a także o wiele zdrowszy od typowej zupy z makaronem z kurczaka - jest także o wiele bardziej pyszny! Świetnie, jeśli walczysz z przeziębieniem lub grypą, lub kiedy chcesz mieć miskę pocieszenia - czy to dla ciała, czy dla duszy.
02 z 11
Prawdziwa tajska zupa Tom YumIstnieje wiele imitacji, więc koniecznie wypróbuj ten tradycyjny przepis. Będzie topić twoje zmartwienia i troszczy się o odurzającą mieszankę trawy cytrynowej, limonki i mleka kokosowego. Bardzo zdrowa zupa również zwiększy Twój nastrój i układ odpornościowy, pozostawiając uczucie ciepła i energii.
03 z 11
Zupa z warzywami z makaronem z tofu i trawą cytrynową (bez wegańskich / bezglutenowych)Ta zupa jest jednym z naszych ulubionych produktów, a także wegetariańska, wegańska i bezglutenowa, co czyni ją idealną dla każdego, kogo właśnie gotujesz. Mieliśmy tę zupę po odwiedzeniu górskiego regionu pobliskiej Malezji. Przez całą podróż było zimno i deszczowo, a kiedy wróciliśmy, ta zupa wydawała się być bardzo atrakcyjna. Jak tylko posmakowaliśmy gorącego bulionu, poczuliśmy, że chilliness topi się i och, to było takie kojące! Jest to połączenie trawy cytrynowej i mleka kokosowego, a dodatek makaronu ryżowego stanowi dodatkowy bonus.
04 z 11
Tajska zupa z dyni kokosowej (patrz odnośnik do wegańskiej wersji)W Tajlandii mleko z dyni i mleka kokosowego jest zwykle łączone w pary, aby przygotować zarówno pikantne, jak i słodkie przystawki. W tym przepisie, te dwa spotykają się pięknie w lekko zupach curry, które smakują tak wyśmienicie, jak te, które spróbowałeś w ulubionej tajskiej restauracji.
05 z 11
Wegetariańska zupa Tom Yum (wegańska / bezglutenowa)Ta wegetariańska wersja Tom Yum Soup jest łatwa do zrobienia, a ponadto jest tak samo smaczna i zdrowa (jeśli nie bardziej!) Niż oryginalna receptura. Zrób tę łatwą zupę dzisiaj jako przystawkę, na lunch lub jako kompletny obiad. Pokochasz, jak to rozgrzewa cię od środka!
06 z 11
Tajska gorąca i kwaśna zupaZupa Hot and Sour jest podobna do Tom Yum Soup, ale ma cudownie inny smak. Opiera się na jajku zamiast mleku kokosowym, aby je zagęścić, rozdzielając je na piękne białe "jaja" jaj. Obejmuje dużo zieleni, a także krewetki lub mieszane skorupiaki. Jeśli wolisz, zupa może być również z kurczakiem lub tofu. Świetna zupa, niezależnie od tego, czy walczysz z przeziębieniem czy grypą, czy po prostu pragniesz ciepłego, wygodnego jedzenia.
07 z 11
Klasyczna tajska zupa z kurczaka (Tom Ka Gai)Tajska zupa z kurczaka (Tom Ka Gai) ma ten charakterystyczny tajski smak - równowagę pikantnych, słonych, słodkich i kwaśnych. Będziesz szczególnie zadowolony z ciepła tej zupy podczas jesieni i zimy, kiedy może ona również zapewnić dodatkowe korzyści zdrowotne, pomagając odeprzeć przeziębienie i grypę. Tom Ka Gai może być podawany jako przekąska lub jako gwiazda (można dodać makaron, jeśli planujesz zrobić zupę jako główne danie główne). Popijcie więc, sypcie i ciesz się kojącym ciepłem, które przynosi ta zupa!
08 z 11
Specjalna tajska pomarańczowa zupa rybnaTa specjalna tajska zupa oparta jest na starożytnej recepturze z regionu Central Plains w Tajlandii, gdzie ryż, ryby i warzywa są powszechnymi lokalnymi składnikami. Jest to ognista gorąca zupa z kwaśnymi i słodkimi akcentami, które tworzą żywe połączenie, szczególnie w połączeniu z rybami i / lub owocami morza. Do tego przepisu używaliśmy zarówno krewetek, jak i filetów rybnych. Mnóstwo świeżych lokalnych warzyw to kolejna cecha tego wspaniałego tajskiego przepisu na zupę - możesz je dowolnie zmieniać w zależności od tego, co jest świeże i dobre na lokalnym rynku lub w sklepie spożywczym.
09 z 11
Tajlandzka Dyniowa polewka Z garnelą & ogórkiemTa wspaniała zupa z dyni jest zdrowa, aromatyczna i poprawia nastrój! Idealny na jesień lub zimę, ten ciepły przepis na zupę składa się z dyni lub squasha w połączeniu z krewetkami i / lub kawałkami ryb (każdy rodzaj białych filetów rybnych zadziała), a także zdrowych zielonych. Zamiast śmietanki, ta tajska zupa wymaga mleka kokosowego, które oprócz tego, że ma mniej kalorii i tłuszczu niż śmietana, również pięknie łączy się ze smakiem dyni lub dyni, dzięki czemu ma wyśmienitą zupę, która jest również wyjątkowo zdrowa.
10 z 11
Tajski zupa z kurczaka z makaronem kokosowymAby uzyskać aromatyczną i cudownie kojącą zupę, spróbuj tego przepisu zupa z tajskich orzechów kokosowych. Ta zupa pobudzi Twoje kubki smakowe niesamowitą kombinacją smaku kurczaka, trawy cytrynowej i kokosa oraz imbiru, czosnku i chili. Ta silna mieszanka również wzmocni twój układ odpornościowy i pomoże złagodzić objawy przeziębienia lub grypy, których możesz doświadczać. Również świetny sposób na pozbycie się resztek pieczonego kurczaka lub indyka.
11 z 11
Tajska Zupa Dumplingowa (Zupa Wonton w stylu tajskim)Ta zupa z kluskami to doskonałe, komfortowe jedzenie każdej nocy w tygodniu! Kluski można łatwo złożyć za pomocą wonton wraps (w zestawie instrukcja pakowania). Następnie dodaje się wiele pożywnych warzyw, tyle samo, ile chcesz, razem z bulionem z kurczaka i trawy cytrynowej. Zrób to w każdej chwili, gdy masz ochotę na kojący komfort.