10 najlepszych i szybkich greckich przekąsek

Te gorące i zimne przekąski mają cztery wspólne cechy:

1. są greckimi faworytami,
2. są pyszne,
3. czas przygotowania wynosi 15 minut lub mniej, oraz
4. (jeśli gorący) łączony czas przygotowania / pieczenia wynosi 30 minut lub mniej.

• 01 z 10

  Kawałek fety

  Jest to najlepszy grecki akcent w każdym stole, niezależnie od tego, czy podajesz przekąski, czy pełny posiłek. Całkowity czas przygotowania / pieczenia: 2 minuty

• 02 z 10

  Smażone w cieście paski z cukini

  Te smażone cukinie są pyszne! Woda sodowa w cieście sprawia, że ​​są rozkosznie przewiewne i chrupiące. Całkowity czas przygotowania / przygotowania: 25 minut.

• 03 z 10

  Dakos: Sucharki z pomidorami i serem

  Niemalże szybko i łatwo można go nazwać "receptą", dakos jest charakterystyczną potrawą na greckiej wyspie Kreta i jest ulubioną potrawą podawaną z napojami - od piwa do raki do wina. Bez sucharów? Spróbuj z grillowanym chlebem . Całkowity czas przygotowania / gotowania: 5 minut.

• 04 z 10

  Olive Tapenade (Spread)

  Szybki przepis na blendera z czarnymi lub zielonymi greckimi oliwkami, ten tapenade nadaje cierpki smak wyborom przekąsek. Całkowity czas przygotowania / gotowania: 15 minut.

• 05 z 10

  Pieczony grecki ser

  Każdy wybór przystawek wymaga ciepłego, lepkiego sera - przynajmniej w Grecji, a tu klasyka. Całkowity czas przygotowania / gotowania: 20 minut.

• 06 z 10

  Ostra papryczka z serem

  Użyj łagodnej do ostrej papryki, w zależności od preferencji, aby dodać odpowiednią porcję ciepła do przystawek. Całkowity czas przygotowania / gotowania: 15 minut.

• 07 z 10

  Saganki: smażony grecki ser

  Uwielbiamy nasze sery, a to danie należy do najbardziej znanych w Grecji. Jeśli jesteś odważny, dodaj 2 łyżki brandy i flambiruj je tuż przed podaniem. Całkowity czas przygotowania / gotowania: 25 minut.

• 08 z 10

  Pikantne faszerowane papryki z serem feta

  Papryka z rukoli (długie, jasnozielone, łagodne) są nadziewane mieszanką sera feta i drobno posiekaną ostrą papryką, następnie pieczoną lub grillowaną. Jest to szybki i łatwy przepis, a także pyszna przystawka lub meze na rozrywkę wakacyjną. Całkowity czas przygotowania / gotowania: 30 minut

• 09 10

  Tzatziki: jogurt, ogórek i dip czosnkowy lub Spread

  Najbardziej znany z greckich przystawek , tzatziki jest świetny jako dip z chlebem pita , świeżymi warzywami lub krakersami, lub po prostu zjedzony by towarzyszyć innym pokarmom. Całkowity czas przygotowania / gotowania: 15 minut.

• 10 z 10

  Grecka gotowana krewetka z Latholemono

  Klasyczny sos latholemono (błyskawicznie ugotowany) daje gotowanym krewetkom autentyczny grecki akcent - i bajeczny smak. Jeśli zaczniesz od krewetek, które już zostały ugotowane: Całkowity czas przygotowania / gotowania: 10 minut. Jeśli nie, całkowity czas dochodzi do 30 minut (w tym 5 minut do wrzenia).