Rozpoczęcie kolacji z okazji Święta Dziękczynienia z odrobiną zupy to piękna tradycja, bez względu na to, czy jest to pierwsze danie do uroczystej uczty, czy zwykła kadzi zupy w kubki do picia, zanim wszyscy zasiądą przy stole. Z mojego doświadczenia wynika, że posiadanie dzbanka zupy może powstrzymać wszystkich przed oszalałym głodem lub pożeraniem żetonów, zanim skończy się indyk. Możesz zrobić większość z nich dzień lub dwa przed i po prostu podgrzać je, jeśli (kiedy) żołądki zaczynają narzekać.
01 z 13
Zupa brukselka Uchwyć orzechowy, trawiasty smak brukselki w tej prostej zupie - idealnej do robienia naprzód i podgrzewania, gdy wszyscy będą gotowi, by rozpocząć ucztę.02 z 13
Zupa z dyni piżmowej Ten przepis na prostą zupę z dyni piżmowej zawiera wiele wariacji smakowych, które można łączyć jesienią.03 z 13
Zupa Imbirowo-marchwiowa Ta dziąsłowa zupa z marchwi jest łatwa, smaczna i, jeśli używasz opcjonalnych migdałów, wypełniasz. Użyj migdałów, jeśli ta zupa jest lekkim obiadem, zostaw je, jeśli podajesz je jako część wielkiej uczty.04 z 13
Zupa kalafiorowa Ta szybka i rozgrzewająca zupa kalafiorowa łagodnie rozpoczyna ciężki posiłek. Podawaj małe miseczki z masłem ziołowym na bardziej formalnej kolacji lub mieszaj wszystko razem, aby łatwiej było podawać je na bardziej swobodnych spotkaniach.05 z 13
Niemiecka zupa cebulowaTa niemiecka receptura zupa cebulowa jest jasnym kuzynem do ciemniejszej francuskiej zupy cebulowej. Jest słodka i soczysta, rozgrzewająca i idealna na przytulny początek Święta Dziękczynienia.
06 z 13
Zupa kukurydziana Poprzez zetknięcie kukurydzy z kolby unika się konieczności odcedzania tej zupy, aby usunąć nadmiar komórek husky lub włóknistych. Kawałek cebuli dodaje słodyczy; ziemniak dodaje ciało. Udekoruj siekanymi palonymi zielonymi chile, jeśli twoi przyjaciele i rodzina lubią ostre rzeczy.07 z 13
Krem z zielonej zupy chili Ta ultra-kremowa i pikantna zupa jest cudownie ocieplająca i soczysta - i jest przyjemnym akcentem w tradycyjnym menu z okazji Święta Dziękczynienia, a jednocześnie honoruje jeden z wielkich wkładów Ameryki Północnej do pysznego jedzenia: chile.08 z 13
Kremowa zupa z pasternakuOrzechowy smak pasternaków wypełnia tu miskę. Podawaj małe kubki, podczas gdy ludzie mielą się, czekając na główne wydarzenie z indyka.
09 z 13
Kremowa zupa z rzepy Ta zupa nie może być łatwiejsza do zrobienia. Po prostu usmaż kilka aromatów, gotuj w bulionie z rzepą, puree i dodaj śmietanę. Jest rozgrzewający, pocieszający i pełen smaku. To doskonały początek wielkiego posiłku.10 z 13
Zupa ziemniaczana z grzybamiTrochę ziemniaków dodaje grubości tej prostej zupie grzybowej, która przynosi ucztę ton smaku jesiennego.
11 z 13
Zupa z czerwonej soczewicy paprykowejHiszpańska papryka dodaje uroczej lekkiej, pikantnej, dymnej nucie do tej ponadprzeciętnej zupy. Dobre do dodawania smaku i koloru do stołu Dziękczynienia.
12 z 13
Zupa z marchwi ziemniaczanej Dodanie niewielkiej ilości kremu na końcu zmiękczy i wzbogaci tę zupę, ale jest w pełni opcjonalne - zupa jest równie gładka i kusząca bez niej - i prawdopodobnie opuści ją podczas serwowania w Święto Dziękczynienia.13 z 13
Dziki ryż zupa grzybowa Ta super-jesienna zupa to oda do zupy, którą jadłem kiedyś w hotelu St. Paul z moją babcią. Mielone grzyby mieszają się z ziemistym, orzechowym dzikim ryżem w kremowej mieszance. Podawaj małe porcje, aby skoczyć apetyt wszystkich, zanim ptak przyjdzie do stołu.