The Corpse Reviver No. 2 to popularny klasyczny koktajl . Jest to jeden z największych z czasów, kiedy ludzie naprawdę kochali swoje koktajle z dżinami .
Jest to prawdziwe świadectwo mieszalności ducha z botaniką i napoju, którego każdy powinien doświadczyć przynajmniej raz w życiu. Przepis jest dość prosty: gin, wino, pomarańczowy i likiery absyntu i sok z cytryny. Kulminacją każdego z tych fascynujących składników jest spełnienie marzenia miłośnika koktajli .
Tak jak w przypadku brandy Corpse Reviver No. 1 , napój ten był dobry do ożywienia dusz, które mogły mieć o jeden za dużo poprzedniej nocy. Są one przeznaczone, aby przywrócić cię do rzeczywistości i jest to jeden z najlepszych "włosków psa" do leczenia kaca . Zauważ także równe wymiary ... im łatwiej, tym lepiej dla cierpiącego!
Lillet Blanc vs Cocchi Americano
Wiele klasycznych receptur koktajlowych pierwotnie nazywało się Kina Lillet. Można go najlepiej poznać jako "wermut" ze słynnego Vesper Martini Jamesa Bonda , który stworzył przy stołach do gry w Casino Royale. Jest częścią tej słynnej "wstrząśniętej, nie mieszanej" linii.
Choć nie wermut, Lillet jest aromatyzowanym winem. Kina Lillet była winem aperitif używanym na początku XX wieku. Został on zastąpiony w latach 80-tych Lillet Blanc, który zredukował chininę do gustu współczesnych pijących.
Ciekawostka: Co dziwne, chinina jest kluczowym składnikiem tonizującej wody . Dzisiaj pijący cieszą się Ginem i tonikiem bardziej niż kiedykolwiek wcześniej!
Barmani i entuzjaści koktajli lubili Lillet Blanc w swoich klasycznych drinkach, ale czegoś brakowało. Właśnie tam Cocchi Americano pojawia się na zdjęciu.
Receptura Cocchi zawiera więcej chininy i ma wspaniały, gorzki ton, którego poszukiwali pijący. Podstawowy smak jest taki sam jak nowy Lillet, po prostu ma więcej ciosów. W wielu koktajlach może to być napój od wspaniałego do bajecznego.
Problem polega na tym, że Cocchi Americano może być trudne do znalezienia. Jego niedawna awans na gwiazdę ułatwia odnalezienie, prawie tak łatwym jak Lillet Blanc. Aby je znaleźć, trzeba odwiedzić specjalny sklep monopolowy.
Który jest lepszy? Odpowiedź, której powinieneś użyć, będzie sprawą osobistego gustu, ewentualnie nawet dostępności. Kiedy znajdziesz Lillet lub Cocchi, kup go i wymieszaj najlepszy Corpse Reviver nr 2, który miałeś. Użyj go zamiast suchego wermutu w klasycznych drinkach i zobacz, co o nich myślisz.
Podczas degustacji w tym przepisie znajdziesz pijących, którzy wolą jedną opcję od drugiej. Konsensus prawdopodobnie skłania się ku Cocchi.
Jak silny jest odrodzony zwłoki nr 2?
The Corpse Reviver nr 2 zasługuje na swoją reputację. To nie jest słaby koktajl i jest prawie równy przeciętnemu Martini . Z ginem z 80 golami, Lillet Blanc i Cointreau, ten koktajl przyniesie ogromne 26 procent ABV (52 dowody) .
Co będziesz potrzebował
- 1 uncja
- Gin
- 1 uncja
- Lillet Blanc lub Cocchi Americano
- 1 uncja
- świeży wyciśnięty sok z cytryny
- 1 uncja
- pomarańczowy likier (zalecany Cointreau)
- Dziarskość
- Absynt
Jak to zrobić
- Opłucz schłodzony kieliszek z absyntem i wrzuć nadmiar.
- Wlej pozostałe składniki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź do płukanego szkła.
- Udekoruj skórką pomarańczową.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 242 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sód | 28 mg |
| Węglowodany | 16 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 8 g |