Saskatchewan Owoce i warzywa

Co jest w sezonie w Saskatchewan?

Rolnictwo jest ważne w Saskatchewan, ale większość komercyjnych upraw to zboża, rośliny strączkowe i nasiona (zwłaszcza nasiona rzepaku na oliwę). Okres wegetacyjny jest stosunkowo krótki, ale wielu rolników stosuje obory, szklarnie i inne metody wydłużania czasu zbiorów, więc możesz znaleźć lokalne ogórki w listopadzie i inne pozorne osobliwości. W każdym razie przechowywanie w okresie zimowym i warzywa korzeniowe mogą utrzymywać cię w lokalnych produktach przez całą zimę.

Dostępność będzie oczywiście różnić się w zależności od Twojej lokalizacji w dużej prowincji, a także konkretnych warunków w każdym sezonie. Pory roku wymienione poniżej oparte są na prawdopodobnej dostępności w południowej części prowincji, w tym Regina i Saskatoon.

JABŁKA , od lipca do października

ASPARAGUS , maj i czerwiec

BASIL , od lipca do września

BEETS , od lipca do marca

BLACKBERRIES , lipiec i sierpień

BLUEBERRIES , lipiec i sierpień

BROKUŁA , od czerwca do października

BRUSSELS SPROUTS , od września do listopada

CABBAGE , od lipca do marca

CARROTS , od lipca do marca

CAULIFLOWER , od lipca do września

CELERY , sierpień i wrzesień

CHERRIES , lipiec

CORN , od lipca do września

CUCUMBERS , od lipca do września

EGGPLANT , od lipca do września

GREEN , od czerwca do października

LETTUCE , od czerwca do września

CEBULY , od czerwca do września

PEARS , sierpień do października

PEAS , od czerwca do września

PEPPERS , od lipca do września

ZIEMNIAKI , od czerwca do października

PUMPKINS , sierpień do listopada

KALENDARZE , od czerwca do sierpnia

RASBERRYSTY , lipiec do września

RHUBARB , czerwiec do sierpnia

SASKATOON BERRIES , lipiec i sierpień

SCALLIONS , od sierpnia do marca

SPINACH , lipiec i sierpień

TRUSKAWKI , od czerwca do września

POMIDORY , od czerwca do września

TURNIPS , od sierpnia do marca

WINTER SQUASH , od sierpnia do lutego

ZUCCHINI , od lipca do września