Definicja czarnej herbaty pieprzowej
"Herbata" z czarnego pieprzu to herbata , napar ziołowy lub wywary ziołowe wykonane z czarnego pieprzu. Czarne ziarna pieprzu (a także biały pieprz , różowy pieprz, czerwony pieprz i zielony pieprz) są stosowane w postaci własnej lub w postaci mieszanek do sporządzania herbat i naparów.
Herbata z czarnego pieprzu jest powszechnym lekarstwem na kaszel i ból gardła w Ajurwedzie. Zwykle robi się z mielonego czarnego pieprzu i może być aromatyzowany imbirem , cytryną , miodem i innymi składnikami.
Popularnym przykładem czarnej herbaty pieprzowej jest masala chai , która często zawiera czarny pieprz.
Podstawowy przepis na czarną paprykę
Podawanie podstawowej czarnej herbaty z pieprzem w domu jest szybkie i łatwe. Oto jak.
Składniki
- 2 szklanki przefiltrowanej wody
- 1 łyżeczka. świeżo zmielony czarny pieprz
- (opcjonalnie) 1 łyżka. kochanie
- (opcjonalnie) 1 łyżeczka. sok z cytryny (najlepiej świeżo wyciśnięty)
- (opcjonalnie) 1 czubatą łyżeczkę świeżo posiekanego imbiru
Wskazówki
- Doprowadź wodę do wrzenia.
- Dodaj wszystkie pozostałe składniki i wyłącz ogrzewanie.
- Pozwól na strome przez trzy do pięciu minut.
- Przecedzić do dwóch kubków i pić na gorąco.
Odmiana: Jeśli chcesz mocniejszej czarnej herbaty pieprzowej, możesz pozwolić, aby wszystkie składniki, z wyjątkiem miodu, gotowały się przez kilka minut, a następnie wyłączyć ciepło i strome. Dodaj miód po wyłączeniu ogrzewania lub po wysiłku.
Korzyści zdrowotne czarnego pieprzu
Przez stulecia w Ajurwedzie stosowano czarny pieprz i inne rodzaje pieprzu oraz alternatywne leki zmniejszające wolne rodniki, zwiększając krążenie, zmniejszając sztywność stawów, łagodząc nacisk zatok, promując utratę wagi i równoważąc zawartość wody w organizmie.
Możesz dowiedzieć się więcej o korzyściach zdrowotnych związanych z pikantnymi potrawami lub sprawdzić moje najlepsze polecane herbaty detox , z których kilka zawiera pieprz jako składnik.
Szukasz więcej sposobów na włączenie korzyści z czarnego pieprzu do swojej diety? Wlać trochę pieprzu lub zmielonego czarnego pieprzu z następną filiżanką herbaty lub naparem ziołowym.
Więcej przepisów na napoje pieprzowe
Pieprz można gotować w gorącej wodzie lub gotować w mleku jako podstawowy środek domowy dla niektórych wymienionych powyżej dolegliwości. Poza tym paprykę można wykorzystać do nadania smaku szerokiej gamie napojów, w tym herbat i koktajli. Oto kilka przepisów na napoje z papryką:
- Black Pepper & Bourbon Cocktail Recipe (w tym przepis na prosty syrop z czarnego pieprzu)
- Przepis na przepis Bloody Mary (z czarnym pieprzem)
- Zielona herbata i biały pieprz Deserowy przepis na Martini
- Zdrowa Margarita Przepis Z Zielonymi Peppercorns
- Domowe Masala Chai Z Czarnym Pieprzem
- Peppermelon Gin Cocktail Recipe
- Przepis na różową paprykę i koktajle z czarnego bzu
- Przepis na koktajle z czerwonej papryki i pomarańczy
- Maryi Panna Bezalkoholowy przepis na Mocktail
Czarny pieprz jest również świetnym przyprawą masala chai i można go z łatwością włączyć do większości receptur masala chai .
Znany również jako
Piper nigrum (łacińska / botaniczna), kaalii mirch (hindi) , Hu Jiao (chiński)