Przepisy, które wykorzystują resztki Matzo, Brisket i więcej
Niezależnie od tego, czy prowadzisz mały seder, czy też grupę 40 gości, szanse na to, że będziesz miał dużo resztek ze świątecznego, wielodaniowego posiłku, są w porządku. Szkoda byłoby marnować to jedzenie, ale - spójrzmy prawdzie w oczy - może być nudne po prostu odgrzewanie i zjedzenie go. Te przepisy na koszerne dla Paschy zainspirują Cię do zmiany przeznaczenia tych resztek, abyś mógł cieszyć się wakacjami i zaoszczędzić czas w kuchni!
01 z 10
Maple Almond Matzo GranolaJeśli nie masz matzo farfel, ale masz matzo, nadal możesz zrobić tę migdałową mączkę z migdałów , ponieważ - na co czekać - farfel jest po prostu zmiażdżoną matzo . Rozerwij arkusze z matami na małe (około 1/4 "do 1/2" cala) kawałki i upiecz klonowy i słodzone cukrem brązowe połączenie kokosa, migdałów, rodzynek. Nie przepuścisz zboża prawie tak bardzo.
02 z 10
Wędzony łosoś Matzo Brei z zieleniną i cebuląZainspirowany żydowskim faworytem znanym jako LEO, ten przepis na wędzony łosoś macy z dodatkiem zieleni i cebuli łączy małże, jaja i cebulę z matzo brei (czyli smażoną macy), klasyczną klasyczną śniadaniową aszkenazyjską paschę. Przepis jest łatwy do pomnożenia, co czyni go doskonałym wyborem na świąteczny brunch.
03 z 10
Czekoladowy matzoPokryty domowym karmelem, gorzką czekoladą i wykończony solą morską, przepis ten zamienia resztki macy w kakao czekoladowe . Orzechy są opcjonalnym, ale smakowicie chrupiącym dodatkiem.
04 z 10
Bezglutenowe babeczki CharosetTen pomysłowy przepis na charytatywne babeczki pomaga rozwiązać "co ja jem na śniadanie?" i " co mogę spakować na przekąskę"? Dylematy paschalne. Bezglutenowy przepis zawiera instrukcje, jak zrobić wystarczająco dużo charosetu dla sedera, a także dodatkowe dla babeczek. Ale jeśli masz już ulubiony przepis charoset, zamiast tego możesz spróbować 1 filiżanki tego.
Charoset Muffins ze stołówki bezglutenowej
05 z 10
Cynamonowe Cukrowe Matowe Piłki Z Czekoladowym Jogurtowym Zanurzaniem KumberlandemBądźmy prawdziwi tutaj, prawdopodobnie nie będziesz mieć żadnych resztek kul macy. Ale jeśli, hipotetycznie, to robisz, blogerka Amy Kritzer sugeruje, aby przetoczyć je w cukrze cynamonowym i wypiekać. Kritzer, który ma coś do czekoladowych ciastek paschalnych , lubi zanurzać je w sosie jogurtowym. Ale jeśli zachowasz koszer i twoje kulki z matzo nie są pareve , możesz zawsze przejść super dekadencki i zanurzyć je w stopionej ciemnej czekoladzie.
Cynamonowy cukier Matzo Balls z jogurtem czekoladowym Maczanie sosu od W hat Jew Wanna Eat
06 z 10
Okłady z grilla z matzo-klopsaKiedy historyk i bloger Tory Avey poprosił Kathy Strahs z Panini Happy, by stworzyła przepis na paschę dla wirtualnego potluka, wymyśliła pomysłowy sposób na wykorzystanie pozostałego mostka. . I nie martw się, jeśli nie masz dedykowanej Paschom prasie panini ; Strals podaje instrukcje pieczenia w piekarniku. Ogrzewanie ich na żeliwnym lub nieprzylepnym patelni też by działało. Bonus: jeśli jesz gebrokty , jej technika tworzenia zgniatania macy jest całkowicie przenoszona na inne rodzaje panini (pomyśl o cheddarze, dacie i rukoli)
Kathy Strahs "Grilled Matzo Brisket Okładki od Tori Avey
07 z 10
Hash Brisket i jajkaPragniesz obfitego śniadania (lub śniadania na obiad)? Przełóż ponownie swój mostek w tym haszu wypełnionym wege. Jeśli masz resztki pieczonych lub gotowanych na parze ziemniaków, możesz je pokroić w kostkę i wrzuć na patelnię, zamiast zamrożonych ziemniaków w przepisie. Porozmawiaj o gotowaniu bez odpadów!
08 z 10
Sałatka z indyka z czerwonych winogronZrobienie indyka dla Seder? Przekształć resztki w tę sałatkę z indyka z czerwonymi winogronami . Receptura - która zawiera wiele fakturalnych zainteresowań z winogron, (opcjonalnie) pekan i szalot - jest nie tylko bardziej interesująca niż gotowana sałatka z indyka, ale równie dobrze sprawdzi się z resztkami kurczaka.
09 10
deser Eton MessJeśli masz bezy na ręku (w tym kruche kawałki lub wyglądające na chrupiące z domowej partii), zamień je w pyszny Eton Mess . Jest trochę prostsze - lub smaczniejsze - połączenie bezy, świeżo ubitej śmietany i pierwszych truskawek wiosennych. Dodatkowo, jest to deser całkowicie bezglutenowy.
10 z 10
DrobiazgBiszkopt jest lekki, wzniosły, a często nieco mdły. Wszystko to działa na twoją korzyść, jeśli chodzi o drobiazgi. Po prostu ułóż ciasto i ułóż je w misce lub pojedynczych daniach z puddingiem, bitą śmietaną, jagodami lub posiekanymi kamiennymi owocami lub wiórkami czekoladowymi. W razie potrzeby posyp każdą warstwę ciasta likierem Passover.
Nie czuć się komfortowo uskrzydlając je z ilościami? Użyj tego przepisu jako ogólnego przewodnika.