Znasz Danny'ego Ocean, prawda? Charyzmatyczny charakter George'a Clooneya w filmach. To musi być jedna z jego najlepszych ról, a teraz jest koktajl na pamiątkę.
Danny Ocean jest po prostu wspaniałym napojem. Funkcją jest Casamigos Reposado, tequila, którą Clooney miał w tworzeniu. Do tego dodaje się świeży nektar cytrusowy i agawy. Maraschino dodaje fajną iskierkę, by wziąć koktajl z owocowego koktajlu do magicznego napoju.
Jeśli lubisz Palomę i szukasz drinka, aby wstrząsnąć rutyną tequili, to jest to świetne miejsce na rozpoczęcie! Tequila też nie jest zła. Właściwie to ten, który chcesz dodać do swojej listy.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 części Casamigos Reposado Tequila
- 3/4 części
- świeży sok z cytryny
- 3/4 części
- świeży różowy sok grejpfrutowy
- 1/2 części
- nektar z agawy
- 1/4 część
- likier maraschino
Jak to zrobić
- Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli wypełnionej lodem.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź staroświecką szklankę wypełnioną lodem.
Przepis dzięki uprzejmości: Casamigos Tequila
Więcej wskazówek, jak zrobić wspaniały ocean Danny
Tequila
Ten przepis pochodzi od Casamigos Tequila i polecam używanie tego drinka jako wstęp do tej imponującej tequili (więcej na ten temat poniżej). Wiele innych doskonałych tequili będzie równie dobrych w Danny Ocean, prawdziwym pytaniem może być to, czy niezbędna jest tequila reposado .
Podałem drinka, testując Casamigos Reposado przeciwko Cazadores Blanco . Oba były doskonałymi drinkami, ponieważ każdy jest świetną tequilą z wyżyn Jalisco.
Zdecydowanie brakowało elementu w tequili blanco, czego można się było spodziewać. Ta niewielka różnica, jaką sprawia nieco stara tequila, jest oczywista i osobista, wolałem sposób, w jaki reposado uzupełniało lekkie owoce napoju.
Soki owocowe
Koktajl Danny Ocean jest kolejnym argumentem za argumentem "świeży jest najlepszy" . Butelkowane soki cytrynowe i grejpfrutowe mogą przynieść przyzwoity napój, ale jeden zrobiony ze świeżego soku jest znacznie lepszy.
Wspaniałe wieści? Zarówno cytryna, jak i grejpfrut są łatwe do soku, a Twoje nie potrzebują fantazyjnych sokowirówek. Wystarczy ręczna wyciskarka do cytrusów !
Nektar z agawy
Korzystanie z nektaru z agawy na każdy koktajl tequili to naturalny wybór. Dwa składniki oparte na agawie są idealnymi towarzyszami.
Nektar z agawy jest słodszy niż najprostsze syropy . Jeśli zamierzasz zastąpić nektar innym środkiem słodzącym, prawdopodobnie będziesz musiał go dostosować. Zazwyczaj używasz bardziej prostego syropu.
Mierzenie "części"
Może być trudno wiedzieć, od czego zacząć, gdy jesteś nowy, aby pić przepisy napisane w częściach . Dla tego przepisu, zacznę od tego pour:
- 1 1/2 uncji tequili
- 3/4 uncji soku z cytryny
- 3/4 uncji różowego grejpfrutowego soku
- 1/2 uncji agawy nektar
- 1/4 uncji likieru maraschino
Zauważ, że po prostu zamieniłem "części" na "uncje" i często jest to takie łatwe. Po wstrząśnięciu powstaje około 4 uncji napoju, który jest idealny dla większości lowballs .
Jak silny jest koktajl "Danny Ocean"?
Tequila jest wybrana, więc jedyną zmienną do oszacowania siły Danny'ego Oceana jest maraschino. Średnio te likiery wiśniowe ważą około 32% ABV, więc użyjemy tego dla tego przykładu.
W tym przypadku ten owocowy napój jest stosunkowo łagodny 16% ABV (dowód 32) . Dla porównania, jest to prawie połowa siły przeciętnej Margarity , więc ciesz się!
Recenzja Casamigos Reposado Tequila
Muszę poprzedzić tę recenzję faktem, że jestem naturalnie sceptyczny wobec alkoholizmu opartego na gwiazdach. W ostatnich latach widzieliśmy zbyt wiele razy, że poparcie dla celebrytów niewiele ma na rzeczywistą jakość duchów i często są to rozczarowania . Jednak mam otwarty umysł w obliczu każdego nowego ducha i przetestować każdy na ich zaletach, a nie nazwiska za nim.
Historia Casamigos Tequila
Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, Casamigos jest marką tequili wspieraną przez George'a Clooneya. Ta historia różni się nieco od zwykłego oznaczania twarzy celebrytów marką.
Casamigos zaczął jako "domowa tequila" dla Clooney, Rande Gerber (mąż Cindy Crawford, restaurator i właściciel The Whiskey NYC) oraz Mike Meldman (deweloper i właściciel Discovery Land Company). Historia mówi, że trio przyjaciół uwielbia tequilę i chciało mieć własną tequilę, aby cieszyć się w swoich domach w Meksyku.
Pracując z destylarnią i mistrzem destylatora za Tequili Avion i Clase Azul (dwiema świetnymi tequilami w sobie), trio spełniło swoje marzenie i narodził się Casamigos.
Nazwy z grubsza tłumaczą z hiszpańskiego na " House of Friends ".
Został po raz pierwszy wydany na rynku amerykańskim w 2013 r. I od tego czasu jest dystrybuowany na inne rynki, w tym Kanadę, Wielką Brytanię, Bahamy i Hongkong.
Jak powstaje Casamigos?
Produkcja tequili jest bardzo regulowana i to właśnie te szczegóły sprawiają, że różnica w produkcji jednej tequili jest inna.
Produkcja Casamigos Tequila obejmuje:
- Agawę Blue Weber uprawia się w czerwonej gliniastej ziemi w Jalisco w Meksyku, regionie znanym z produkcji najsmaczniejszych tequili.
- Destylowany w Productos Finos de Agave w Jesús María, Jalisco.
- Agawy są pieczone na wolnym ogniu przez 72 godziny w piecach z cegły.
- Proces fermentacji trwa 80 godzin.
- Casamigos Blanco odpoczywa przez 2 miesiące.
- Casamigos Reposado jest w wieku 7 miesięcy, a Añejo jest w wieku 14 miesięcy, zarówno w używanych amerykańskich beczkach z whisky dębowej .
The Taste of Casamigos Tequila
Dla całego tła, naprawdę ważną rzeczą, którą chcesz wiedzieć, jest to, w jaki sposób ta tequila układa się przeciwko innym , prawda?
Miałem okazję skosztować Casamigos Reposado Tequila i spróbować go w kilku koktajlach. Pierwsze wrażenie polega na tym, że jest to bardzo ładna tequila, choć nieco łagodniejsza w smaku niż niektóre z jej odpowiedników, ale wydaje się, że to właśnie zamierzali założyciele.
Casamigos został zaprojektowany jako popijająca tequilę, która "nie musiała być pokryta solą lub limonką ". W tym momencie trafili na znak! Reposado to tequila, którą możesz nalać i napić się do serca. Jest gładka jak whisky premium , ma przyjemne nuty karmelu i kakao oraz jedwabiste odczucie w ustach i jest po prostu przyjemnością do picia. Wszyscy, z którymi go udostępniłem, byli pod wrażeniem.
Jedyny problem, jaki mogę przewidzieć z Casamigos, to to, że może się zagubić w niektórych koktajlach. Powyższy przepis na Danny Ocean jest prawdopodobnie tak skomplikowany, jak przy korzystaniu z reposado. Gdybyś miał pójść dalej z mocnymi smakami, straciłbyś te subtelne cechy dębu, które sprawiają, że jest to dobra tequila.
Lekkie napoje i pokochasz mieszanie z Casamigos.
Werdykt: Czy Casamigos jest wart pieniędzy?
Casamigos jest na tej cienkiej linii drogiej tequili. W porównaniu do wielu swoich odpowiedników, marka wykonała świetną robotę, utrzymując ją poniżej pułapu 50 USD (z wyjątkiem Añejo), który może odstraszać wielu pijących. Jest to magiczna liczba dla większości z nas, ponieważ po przejściu alkoholu, staje się prawdziwym luksusem .
Myślę, że Casamigos jest wart swojej ceny. To jest fajna tequila, która jest premium, ale nie za wysoka jak na nią. To tequila, którą możesz zaoszczędzić na te specjalne okazje bez poczucia, że albo marnujesz je w mieszanym trunku, albo poświęcasz swoje ciężko zarobione dolary.
Chociaż spróbowałem tylko jednego z trzech Tequilów z Casamigos, podejrzewam, że blanco i añejo podążają za kombinacją z reposado. Czy to będzie tequila dla tych, którzy kochają odważne smaki agawy? Nie. To jest tequila dla osób pijących, którzy lubią bardziej miękką stronę i jest to delikatne wprowadzenie dla miłośników tequili.
O grze Casamigos Tequila
- 100% tequilów Blue Weber agave produkowanych w górach Jalisco w Meksyku
- Dostępne są Blanco, Reposado i Añejo Tequilas
- Opracowany i posiadany przez George Clooney, Rande Gerber i Mike Meldman
- Pierwotnie uruchomiony w 2013 roku
- NOM 1416
- Wszystkie tequile Casamigos zawierają 40% alkoholu / objętości (80 proof)
- Detal za około: Blanco 44,99 USD, Reposado 49,99 USD, Añejo 54,12 USD
- Odwiedź ich stronę internetową
Ujawnienie: próbki kontrolne zostały dostarczone przez producenta. Aby uzyskać więcej informacji, zapoznaj się z naszą Polityką etyki.