Kolacja na tydzień

01 z 07

Zaplanuj menu swojego tygodnia z wyprzedzeniem

Planowanie kolacji dzień po dniu może stać się grindem, nawet jeśli poczujesz się zainspirowany i masz tysiące książek kucharskich. Trudno jest wymyślić zdrowe, pikantne posiłki, zwłaszcza gdy jesteś spieszony.

Co jakiś czas zaplanuję tygodniowe menu obiadowe, w tym listę zakupów. Te menu używają smacznych i prostych przepisów i dobrze wykorzystują resztki, więc powinieneś mieć tylko jeden sklep, aby nakarmić swoją rodzinę sześć razy.

I z pewnością możesz zmienić przepisy! Użyłem mielonego indyka zamiast mielonego kurczaka w Ranch Chicken Loaf, który dodałem do pierwszej kolacji, a zamiast salsy dodałem jeszcze salsę. To właśnie jest miłe w gotowaniu - możesz zmieniać rzeczy zgodnie ze swoimi upodobaniami, pod warunkiem, że postępujesz zgodnie z podstawowym schematem przepisu.

Ciesz się swoim tygodniem, wiedząc, że Twoje posiłki są zaplanowane, a Twoja lodówka, zamrażarka i spiżarnia są pełne dobrego jedzenia, które odżywi Twoją rodzinę. Te menu poprowadzą cię przez sobotnią noc, wtedy możesz dostosować niedzielę do własnych rodzinnych tradycji.

02 z 07

Poniedziałkowa kolacja wieczorem

Chipsy tortilla o smaku rannego są kruszone i używane jako środek wiążący w tym doskonałym przepisie z kurczakiem na ranczo. To też jest pyszne i dobre dla ciebie.

Spróbuj delikatnych szparagów jako strony. Jeśli gotujesz więcej, niż rodzina może jeść, możesz pokryć dodatkowe i schłodzić je na środową kolację. Na wiosnę często używam szparagów, ponieważ jest to taka uczta i to też jest mniej kosztowne.

Chleb czosnkowy świetnie pasuje do tego dania głównego. Możesz po prostu umyć plasterki chleba z oliwą z oliwek, jeśli wolisz łagodniejszą wersję, pomijając czosnek. Zaoszczędź trzy kromki chleba na jutrzejszą kolację.

Kruche ciasteczka to super łatwe kruche ciasto, które jest wspaniałym deserem w ostatniej chwili, a także dodadzą smaku do pudełek na lunch w ciągu tygodnia. Zaoszczędź kilka kwadratów na ciasto na jutrzejszy wieczór.

03 z 07

Wtorkowa kolacja wieczorem

Wykorzystaj resztki okruchów z czosnkowego chleba w poniedziałek, aby zrobić pyszną i zdrową frittatę . Możesz dodać swoje ulubione warzywo do tego łatwego przepisu. Lubię brokuły, ale działa też zielona fasolka lub groszek.

Użyj najlepszych świeżych owoców, jakie możesz znaleźć, aby zrobić sałatkę z owoców marynowanych jako stronę. Odcedź nadmiar sosu i zachowaj resztki, które są pokryte w lodówce, na jutrzejszy deser.

Pozwól swoim dzieciom zrobić te przyprawione paluszki chlebowe, a otrzymasz składniki do frittaty. Mają najcudowniejszy smak i konsystencję.

Możesz zrobić ten pyszny i bardzo łatwy włoski mroźny deser w poniedziałek wieczorem po kolacji. Użyj trochę kruchego ciasteczka z ostatniej nocy na skórkę.

04 z 07

Środa wieczorna kolacja

Użyj szparagów pozostałych od poniedziałku w tym niemożliwie dobrym szynki z szynką szparagową. Gotowane krewetki lub kurczaki działają równie dobrze w tym przepisie, jeśli nie chcesz używać szynki. Można nawet użyć gotowanej mielonej wołowiny.

Możesz zaoszczędzić trochę czasu, jeśli kupisz ładny sos do sałatek z olejkiem i vinaigrette do wykorzystania na tej sałacie ze szpinaku zamiast domowej wersji.

Bezy są bardzo proste do wykonania i trwają kilka dni, są luźno zapakowane, przechowywane w temperaturze pokojowej. Są również bardzo dobrze wypełnione lodami i skropione syropem czekoladowym, jeśli nie masz żadnej sałatki owocowej z poprzedniej nocy. Jeśli tak, to pavlova z owocami jest idealnym deserem.

Jesteśmy w połowie tygodnia! Czas przyjrzeć się swojej lodówce i upewnić się, że twoje zapasy są nadal dobrze przykryte i schłodzone lub zamrożone. Możesz zrobić kolejną wyprawę na rynek, aby uzupełnić wszystko, co nie wytrzymało próby kilku dni.

05 z 07

Kolacja w czwartek wieczorem

Czas na przepis na garnek! Zawsze staram się zrobić przynajmniej jeden w ciągu tygodnia. Jest to dzień, na który czekam, ponieważ wiem, że obiad będzie gotowy, kiedy będę.

I zawsze staram się co najmniej jeden wegetariański posiłek na tydzień. Zarezerwuj chili z tego przepisu na wegetariańskie chili na sobotnią noc sałatkę taco.

Ta przepyszna marchewkowa sałatka z ananasa jest fajnym dodatkiem do pikantnych i ostrych chili. Możesz zrobić to w środę wieczorem lub rano, zanim wyruszysz do pracy.

Nie możesz się pomylić z tymi chrupiącymi, niewielkimi serowymi krakersami . Fajnie się bawią - angażujcie swoje dzieci i spalajcie trochę!

Ten przepis na najszybszy na świecie sernik jest tak elastyczny. Możesz zmienić smak słodzonego skondensowanego mleka, użyć wersji o niskiej zawartości tłuszczu lub zakończyć go różnymi nadzieniami i dodatkami do ciast. Cieszyć się!

06 07

Kolacja w piątek wieczorem

Jest piątkowa noc, czas na ucztę! Smakowe masło w tym steku z grilla z masłem pistacjowym jest doskonałe na prawie każdym steku z grilla, a nawet na grillowanych filetach z kurczaka lub łososia.

Ziemniaki Hobo stanowią dopełniającą przystawkę do steku. Ziemniaki i marchewki gotują w opakowaniu foliowym w tym łatwym i smacznym przepisie.

Sałatka z melona to jedna z moich ulubionych receptur sałatkowych. Melony są dostępne o każdej porze roku, a rezultat jest niesamowity, gdy soczysty miąższ jest marynowany w sokach cytrusowych i liściach mięty.

Truskawki zanurzone w czekoladzie to tylko najprostszy deser w historii i jest tak dobry. Zaoszczędź trochę truskawek na jutrzejszy deser.

07 z 07

Kolacja w sobotnie wieczory

Włożyłeś cały tydzień, a teraz chcesz coś łatwego. Rozumiem. Spróbuj tej sałatki z taco, korzystając z resztek wegetariańskiego chili od czwartku. Po prostu wypuść kilka różnych dodatków i pozwól wszystkim stworzyć własne arcydzieło.

Uwielbiam ten przepis Southwestern Flatbread, ponieważ jest pełen smaku. Chleb jest delikatny i żucia w tym samym czasie.

Superszybkie eklery używają truskawek z ostatniej nocy. Ten przepis wymaga tylko trzech składników - nie jest to wcale łatwiejsze. Możesz użyć krakersów graham lub prostych ciasteczek z cukrem, jeśli nie możesz znaleźć ladyfingerów lub madeleines.

I to wszystko! Życzymy udanych kolacji w tygodniu i pamiętaj, aby zapisać wszelkie wprowadzone zmiany, aby móc odtworzyć sukces.