15 Włoskich pomysłów na Święto Dziękczynienia

Włosi oczywiście nie obchodzą Święta Dziękczynienia, wyjątkowo amerykańskiego święta, a wielu moich włoskich przyjaciół wydawało się nieco zakłopotanych świętem, nazywając je " La Festa del Tacchino " ("Partia Turcji"), jakby to było jego jedynym celem. Chodzi mi o to, że w pewnym stopniu wszyscy Amerykanie wiedzą, że jest w tym znacznie więcej, zarówno w kwestii żywności, jak i znaczenia.

Mimo że nie obchodzą go święta, istnieje wiele włoskich potraw jesiennych, które świetnie sprawdzą się w ramach Święta Dziękczynienia, a nawet mogą zastąpić ich elementy (pieczeń z indyka lub roladki z indyka zamiast całej pieczeni). ptak, na przykład).

Odkryj tę kolekcję przepisów - możesz znaleźć nowe ulubione danie!

• 01 z 15

  Klasyczny sycylijski Arancini (Arancine di riso al ragu 'e piselli)

  Klasyka z Sycylii, te kulki z ryżem o zapachu szafranowym, nadziewane sosem mięsnym i groszkiem, a następnie panierowane i smażone, byłyby świetnym przystawką do każdego świątecznego posiłku.

• 02 z 15

  Olive all'Ascolana: nadziewane i smażone zielone oliwki

  Pyszne jedzenie na palec, świetne do skubania przed świątecznym posiłkiem.

• 03 z 15

  Smażony bakłażan w sosie pomidorowym (Melanzane fritte al pomodoro)

  Ta smaczna pasta z pomidorów i pomidorów mogłaby się świetnie rozłożyć na tostowym chlebie dla niektórych przedświątecznych dziękczynienia!

• 04 z 15

  Warzywa marynowane i olejowane w stylu włoskim

  Domowe marynaty byłyby świetnym przystawką lub przystawką, by rozładować ciężki świąteczny posiłek. Są także świetnym prezentem dla hostess!

• 05 z 15

  Dyni w stylu rzymskim Gnocchi z gorgonzolą

  Gnocchi w stylu rzymskim, wykonane z mąki semoliny i dyni, z pikantną polewą z gorgonzoli, posypane prażonymi orzechami włoskimi.

• 06 z 15

  Rolada z indyka-piersi z nadzieniem grzybowym

  Szybki i łatwy w użyciu przepis na włoską pierś z północy wypełnioną grzybami, plastrami szynki i serem Parmigiano.

  Idealne rozwiązanie dla mniejszych zgromadzeń, dla tych, których przeszkadza bardzo mała kuchnia i / lub piekarnik.

• 07 z 15

  Nonna Rina's Meatloaf: Przepis żydowsko-włoski

  Imponująca włosko-żydowska potrawa tradycyjnie służyła na Święto Paschy, ale na stole Dziękczynienia byłaby jak w domu.

• 08 z 15

  Chleb czosnkowy

  Rolki obiadowe są nudne - a może chleb czosnkowy? Pieczywo czosnkowe z masłem i chlebem francuskim to włosko-amerykański wynalazek, który idealnie nadaje się na włoską amerykańską ucztę!

• 09 z 15

  Lasagne alla Bolognese: Klasyczna, obfitująca w mięso Lasagna

  Na Twoim stole z okazji Święta Dziękczynienia ten włoski klasyk może stać się fantastycznym dodatkiem.

• 10 z 15

  Ribollita, Klasyczna toskańska zupa zimowa

  Obfity gulasz z białej fasoli, warzyw i jednodniowego toskańskiego pieczywa.

• 11 z 15

  Włoska zupa weselna (Minestra Maritata)

  Ta popularna zupa z zieleniną i malutkimi klopsikami właściwie nie jest na wesela! Ale byłby świetnym dodatkiem do każdego świątecznego posiłku.

• 12 z 15

  Porcini Mushroom Risotto

  Ziemiste jesienne risotto, które będzie doskonałym daniem lub daniem dodatkowym na Święto Dziękczynienia.

• 13 z 15

  Kasztany Pieczone w Piecu

  To świetna przekąska przed lub po kolacji lub możesz je wykorzystać w farszu z indyka lub wrzucić z pieczonymi brukselkami na ząbki ząbkowane!

• 14 z 15

  Jabłko, dynia lub Nutella Crostata (tarta)

  Prosta, rustykalna toskańska tarta, którą można wypełnić pokrojonymi w plasterki jabłkami, nadzieniem z dyni, Nutellą lub innymi świeżymi owocami lub dżemem.

• 15 z 15

  Nocino: Likierowy orzech włoski

  Ten domowy likier, zrobiony z zielonych orzechów włoskich, przypraw i ziaren kawy, byłby wspaniałym akompaniamentem po dynie, jabłku lub pecan.