Na zewnątrz nie musi być zimno, aby cieszyć się gorącą zupą. Jestem zupą - to jest ćpun zupy. Mogę jeść gorącą zupę przez cały rok, ale gdy lodowate wiatry zaczynają gwizdać halki, nie ma to jak filiżanka lub miseczka odżywczej, gorącej zupy, która ogrzewa ciało i duszę dobrocią dobrego samopoczucia. Rozważ te gorące przepisy na zupę następnym razem, gdy wydasz pulę magazynową.
Polską zupę grochową z łatwością można przełamać na danie główne, załadowane ziemniakami, marchewką i kawałkami szynki. Kawałek chrupiącego chleba lub krakersów i zielona sałata sprawiają, że posiłek jest kompletny.
Ten przepis na węgierską zupę gulaszową lub gulyas leves jest na tyle obfite, że można go zjeść jako danie główne z chlebem żytnim. Ta zupa korzysta z długiego, powolnego gotowania.
Jest to obfita, kremowa zupa przygotowana z suszonych polskich grzybów lub borowików i jęczmienia. Jest gęsty i satysfakcjonujący i stanowi doskonały wegetariański główny posiłek, gdy podaje się go z chlebem. To także jeden z kursów tradycyjnej polskiej wigilijnej lub wigilijnej kolacji.
Polską zupę buraczaną można podawać na ciepło lub na zimno, w śmietanie lub bez smaku. Ten przepis służy do wyraźnej zupy buraczanej podawanej z gotowanymi ziemniakami i chlebem żytnim na boku. Sprawdź przepis na kremową zupę buraczaną w dziewiątym wykazie, poniżej.
05 z 11
Zupa z jęczmienno-jęczmiennego przepisu Jordan Lye / Getty Images Zupa jęczmilowo-jęczmienna jest popularna wśród większości mieszkańców Europy Wschodniej. To kolejna obfita sprawa, którą można zrobić z jęczmieniem lub bez, ale jęczmień nadaje mu przyjemną grubość. I nie bój się, zupa składa się z wołowiny, a nie z wołowego mięsa. Nazwa nawiązuje do wczesnych przygotowań.
Serbska zupa z białej fasoli - pasulj - może być gotowana z mięsem lub bez niego. Ten przepis jest wegetariański i jest kolejną serdeczną sprawą, którą można uzupełnić ostrą sałatą i chrupiącym chlebem pogacha .
07 z 11
Kremowy przepis zupa z ogórka kiszonego Brian Yarvin / Getty Images Zupa z ogórków jest powszechna wśród Polaków, Litwinów i Rosjan. Podobnie jak zupa z małży, może być "biała" lub "czerwona". Ten przepis na "białą" zupę z kopru marynowanego, pogrubioną ze śmietaną i obfitującą w ziemniaki, marynaty i świeży koperek. Jeśli lubisz ogórki kakaowe, zupa powinna trafić akord smakoszy.
Chociaż kolory w tym przepisie zupy z dyni są sugestywne do upadku, staje się to całoroczną ofertą, ponieważ może być wykonana z dyni w puszce dla wygody. Dodaj domowe kluski ziemniaczane lub gotuj zamrożone gnocchi i już możesz iść.
09 z 11
Kremowy przepis zupy z kalarepy Zupa z kalarepy. Roman Maerzinger / Getty Images Ten przepis na kremową zupę kalarepską wykorzystuje kapuściane warzywo znane jako kalarepa. Jest ulubieńcem wielu wschodnich Europejczyków, ale Węgrzy uwielbiają go.
10 z 11
Receptura kremowego buraka ćwikłowego modesigns58 / Getty Images Ten przepis na kremowy barszcz buraczany jest wyczuwalny z kwaśnej śmietany i jest grubszy niż wyraźna zupa buraczana opisana w trzecim wykazie, powyżej. Może być podawane na ciepło lub na zimno i jest kolejnym dobrym kandydatem do obfitego chleba żytniego. Przyspiesz tempo, przygotowując tę zupę z burakami w puszkach.
11 z 11
Lamb-Vegetable Soup Recipe Smneedham / Getty Images Ten przepis na serbską zupę z jagnięciny jest zazwyczaj pierwszym daniem na jęczącej desce świątecznej smakołyki, ale można ją spożywać przez cały rok z mięsistymi kośćmi pozostałymi z jagnięciny lub jagnięciny na rożnie.