Najlepsze świąteczne przepisy na ciasteczka we wschodniej Europie

Wydaje się, że każdy wycofuje się z przystanków na Święta Bożego Narodzenia, drugie najważniejsze chrześcijańskie święto w Europie Wschodniej po Wielkanocy. Boże Narodzenie to kolejna okazja do ucztowania po okresie postu. W tym przypadku Advent. Ale nie tylko ucztowanie jest częścią uroczystości, odwiedzanie i rozrywkowe hordy przyjaciół i rodziny są obowiązkowe. I żadna Europa Wschodnia nie jest witana w domu bez wzniesienia toastu dla zdrowia (czy to z wódką, grzanym winem czy owocowymi serduszkami), a przynajmniej z herbatą lub kawą ze słodyczami, jeśli nie pełnowymiarowym posiłkiem. Chleb z miodem i pierniczki są przygniatającymi faworytami wśród krajów, niektóre bardzo udekorowane, ale masło ciasteczka z posypką nie są nieznane. Cóż, przekonaj się sam, poniżej.

• 01 z 12

  Bułgarskie przepisy świąteczne na ciastka

  Bułgarskie ciasteczka z dżemem znane jako maslenki są popularne na Boże Narodzenie. Są tradycyjnie wykonane ze smalcem, ale masło zrobi. Kiedy o smaku róży tureckiej rozkoszy lub jest siekany i mieszany do ciasta, są one znane jako lokumki.
  
  Ciasto na bułgarskie ciasteczka z miodem lub medenki jest zwykle rozwijane i krojone w fantazyjne kształty. Gdy ciasto uformuje się w owale lub wepchnie do foremek o kształcie orzecha, a następnie przekłada razem z dżemem z dzikiej róży i zanurza w roztopionej czekoladzie i orzechach, stają się bułgarskimi ciasteczkami żołędziowymi.

• 02 z 12

  Chorwackie przepisy świąteczne na ciastka

  Chorwackie ciasteczka z miodem, zwane " licitarami", mają często kształt serca, jak robione w tym filmie, ale są również tworzone między innymi w postaci lalki, ptaka, grzyba, podkowy, wianku i konia.
  
  Chorwackie cieście lub Fritule i chorwacki Angel Wings lub Krostule są często podawane na wielkie święta, takie jak Boże Narodzenie i Wielkanoc. Chorwacki cukierek Pigwa lub inny ulubiony w czasie świąt Bożego Narodzenia. Przygotowane pod koniec sezonu wegetacyjnego cukierki są wytwarzane i przechowywane w liściach laurowych (liście laurowe) do Bożego Narodzenia.
  
  A ponieważ są one nieco czasochłonne do zrobienia, chorwackie ciasteczka brzoskwiniowe lub Breskvice są zapisywane na specjalne okazje, takie jak święta, wesela i chrzciny.

• 03 z 12

  Czeskie przepisy świąteczne na ciastka

  Dzień Świętego Mikołaja, 6 grudnia, sygnalizuje początek bożonarodzeniowych wypieków dla wielu Czechów. Dostarczamy receptury na tak pracochłonne i łatwe do upieczenia ciasteczka oraz słodycze znane jako vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee). Jest to lista all-inclusive, która może składać się z plików cookie, tartych ciastek, słodyczy i innych. Przywołuje obraz cukrowych śliwek tańczących w swojej głowie.

• 04 z 12

  Węgierskie przepisy świąteczne na ciastka

  Podobnie jak Chorwaci, Węgrzy faworyzują misternie zdobione miodowe lub kruche ciasteczka, orzechy nerkowca znane jako kifli lub roszke , kolczaste podobne do polskich kołaczek , kruche ciasteczka znane jako i przyprawowe ciasteczka do serwowania w Święta Bożego Narodzenia. Ale węgierski Non Plus Ultra Cookies, kolejny z tych czasochłonnych ciasteczek zarezerwowanych na wyjątkowe okazje, jest jednym z najładniejszych ciasteczek i jest uważany za apro tea sűtemény lub "malutkie ciastko z herbatą".

• 05 z 12

  Litewskie przepisy na świąteczne ciasteczka

  Lithuanian Poppyseed Cookies lub Aguonu Sausainiuka i są popularne przez cały rok, ale poppyseed są szczególnie ważne w Wigilię, Boże Narodzenie i Nowy Rok, ponieważ wszystkie małe nasiona symbolizują płodność i bogactwo. Popularne są też anielskie skrzydła lub ausukai jak chruściki . Ale najprawdopodobniej najbardziej popularnym jest ciasteczko z przyprawami grybai lub grzybka. Są to trochę pracochłonne, ale odświętne tradycje.

• 06 z 12

  Polskie przepisy na świąteczne ciasteczka

  Wszystkie przystanki są wyciągane z polskimi świątecznymi ciasteczkami. Oto 16 przepisów do wyboru i te nie są jedynymi, które serwowane są w czasie świąt Bożego Narodzenia. Jak można się spodziewać, tradycje różnią się w zależności od regionu i rodziny.

• 07 z 12

  Rumuńskie przepisy świąteczne na ciastka

  W Rumunii świąteczny posiłek słodzony jest cozonakiem i turecką rozkoszą znaną jako rahat lub lokum . Jeśli chodzi o ciasteczka, Salam de Biscuiti lub niewypiekane ciasteczka, które wyglądają jak plasterki salami, są popularne w okresie świąt Bożego Narodzenia. Wielu innych mieszkańców Europy Wschodniej robi to.

• 08 z 12

  Rosyjskie przepisy świąteczne na ciastka

  Najpopularniejszymi rosyjskimi ciasteczkami świątecznymi są pryaniki . Te przyprawowe ciasteczka powstały w Tuła, niedaleko Moskwy. Eleganckie z Tuli są tłoczone drewnianą prasą, która wytwarza wytłoczoną powierzchnię. Odmiana domowa to gęste, proste ciastko z białym lukrem. Dziś najczęściej podaje się je z herbatą, ale w przeszłości wymieniano je na żony, chrzciny i święta jako symbole miłości i szacunku. Komercyjnie przygotowane pryaniki wytwarzane są ze słodkich centrów, w tym skondensowanego mleka, czekolady i truskawek. Khrustiki , które są podobne do polskich chruściki, znanych również jako faworki , i chorwacki krostule , są również widoczne w czasie świąt.

• 09 z 12

  Serbskie świąteczne przepisy na ciastka

  Serbowie mają bogatą historię deseru z tortami, orzechami, strudelami i innymi. Jeśli chodzi o ciasteczka, to muszą być najbardziej popularne na Boże Narodzenie.

• 10 z 12

  Słowackie przepisy świąteczne na ciastka

  Świąteczne ciasteczka serca znane jako Srdiečka są najpopularniejszymi smakołykami w Republice Słowackiej. Są podobne do ciasteczek linzer, które są umieszczone z małą malinową, czerwoną porzeczką lub dżemem truskawkowym.Tutaj można zobaczyć więcej słowackich tradycji świątecznych.

• 11 z 12

  Słoweńskie przepisy na świąteczne ciasteczka

  Rogi orzecha, anielskie skrzydła i wiele takich samych ciastek, z których korzystają Chorwaci, Węgrzy, Austriacy, a nawet Włosi, cieszą się słoweńskimi. Przyprawione herbatniki znane jako Bozicni Skofjeloski Kruhki są najbardziej popularne w okresie świątecznym.

• 12 z 12

  Ukraińskie przepisy świąteczne na ciastka

  Ukraińskie miodowe ciasteczka świąteczne znane jako medianyky (które są podobne do bułgarskich medenek ) mogą być rozwijane i pocięte na rundy, gwiazdki, półksiężyce lub inne kształty i często są zawieszane w pobliżu dna choinki, tak jak traktują je młodsze dzieci, które mogą ". t dotrzeć do wyższych oddziałów. Ciasteczka miodowe lub ciasteczka cukrowe często są krojone za pomocą biskantycznych foremek do ciastek bizantyjskich.