Szukasz dobrego przepisu na frytki tofu? Oto zbiór tuzinów łatwych i zabawnych, mieszanych pomysłów tofu z całego świata, idealnych dla wegetariańskich, wegańskich i dbających o zdrowie domowych kucharzy. Wiele z tych przepisów jest również bezglutenowych (po prostu uważaj na sos sojowy lub użyj tamari ).
01 z 08
Tofu Nerkowiec "Kurczak" PrzepisW przypadku pędów bambusa, selera i orzechów nerkowca jest to bardziej tradycyjny, wegetariański przepis na chińską potrawę z rusztu (w przeciwieństwie do bardziej podstawowych tofu i warzyw, takich jak ten ), który naprawdę skłoni twój repertuar do smażenia tofu nacięcie. Inne niż pędy bambusa i orzechy nerkowca, ten wegetariański i wegański przepis ma wszystkie zwykłe składniki do smażenia, w tym sos sojowy i czosnek.
02 z 08
Simple Vegan Tofu and Vegetable Stir-Fry z imbiremWegańskie tofu i warzywne frytki z imbirem. Podstawowymi składnikami każdego wegetariańskiego lub wegańskiego tofu jest tofu, warzywa, zwykle czosnek i cebula, olej do gotowania i coś do przyprawiania. Albo sos, przyprawy, albo jedno i drugie. A to łatwe smażenie tofu z imbirem wymaga właśnie tego: tofu, warzyw, sosu sojowego, imbiru, czosnku i cebuli. Nie więcej nie mniej. To prosty, prosty, domowy przepis na przyzwyczajenie się do procesu wegetariańskiego smażenia.
03 z 08
Vegan Tofu Smażyć z warzywami w sosie orzechowymPo masło orzechowe i czekoladzie, masło orzechowe w pikantnym, pikantnym, słonym sosie orzechowym musi być jedną z największych kombinacji żywności znanych ludzkości. Ciągle szukam sposobów na użycie sosu z orzeszków ziemnych, a w tofu i warzywnym fryzurze to idealne rozwiązanie. Smażony tofu w sosie arachidowym łączy w sobie tofu, paprykę, groszek i grzyby w pikantnym sosie arachidowym o smaku Sriracha. Mniam.
04 z 08
Broccoli i Tofu Stir-Fry w sosie czosnkowym w stylu chińskiej restauracjiBrokuły i smażone tofu w sosie czosnkowym w stylu chińskiej restauracji. To brokuły w stylu chińsko-restauracyjnym i tofu to przepis na mieszankę smażyć z dużą ilością sosu, co sprawia, że idealnie nadaje się do parowania z białym ryżem lub dowolnie wybranym ziarnem (quinoa, proso lub cokolwiek to " pełnoziarniste") du jour "w dzisiejszych czasach!). Tak naprawdę nie ma zbyt wiele dla tego przepisu: tylko brokuły, tofu, czosnek, sos sojowy i skrobia kukurydziana, aby zagęścić sos.
05 08
Swiss Chard i Tofu Stir-FryTofu i frytki ze smażonymi warzywami. Jedną z najlepszych rzeczy na temat frytek tofu jest to, że przygotowują super szybki wegetariański i wegański (i zwykle bezglutenowy) posiłek odpowiedni dla prawie wszystkich. Niektóre z frytek tofu na tej liście wymagają kilku kroków, ale ta jest bardzo prosta. Nie wymaga niczego więcej niż zielenie, czosnek, sos sojowy (należy stosować ciekłe aminokwasy tamari lub Bragga bez glutenu) i, oczywiście, tofu.
06 08
Chiński Kung Pao Tofu z Snow PeasJak chiński kurczak kung pao? Spróbuj wegańskiego i wegańskiego kung pao tofu !. Jest mnóstwo warzyw w tym tofu przepisie na chińskie kung pao tofu , w tym grzyby, bok choy i groszek. Trochę przewyższa twój zwykły podstawowy przepis na frytki tofu, z receptą wzywającą do marynowania tofu, a następnie pieczoną przed dodaniem do warzywnego smażalnika, aby nadać mu dodatkowy smak i konsystencję jak kurczak .
07 z 08
... jeszcze więcej wegetariańskich przepisów na smażenieBok choy i pieczarkowy warzywnik na quinoa. Ale nie ograniczaj się tylko do tofu podczas wegetariańskiego lub wegańskiego tofu na obiad! Dostępne są także tempeh, seitan, konopie tofu i substytuty mięsa zakupione w sklepach, aby dodać białko do Twoich frytek, lub, zawsze możesz zrobić pyszny smażony warzywnik bez substytutu mięsa, jak na tym zdjęciu bok choy i pieczarkowy grzyb nad komosą .
Oto jeszcze więcej wegetariańskich pomysłów na smażenie warzyw.
08 08
... i jeszcze więcej przepisów na tofu!Jeśli jesz wegetariańskie lub wegańskie i nie lubisz tofu, tracisz (przynajmniej moim zdaniem, ale nie ma reguły, że musisz jeść tofu, jeśli jesteś wegetarianinem !). Jest tani, wszechstronny, w pełni proteinowy i błonnikowy, można go jeść na śniadanie, lunch, obiad lub deser. Nie wierz mi? Przejrzyj tę kolekcję przepisów na temat tofu, aby sprawdzić niektóre z niesamowitych rzeczy, które możesz zrobić dzięki tofu.