Wegetariańska fasolka po bretońsku gotowana w powolnym piekarniku jest świetnym dodatkiem na grilla, piknik lub na lunch lub kolację. Fasola jest doskonałym źródłem białka dla wegetarian, a ten wegetariański przepis na garnek jest łatwym do przygotowania. Po prostu namocz fasole, dodaj wszystko do garnka do garnków lub powolnego gotowania i odejdź. Podczas gdy gotowana fasola gotuje, możesz przygotować porcję wegańskiego chleba kukurydzianego lub bocznej zielonej sałatki z obiadem, ponieważ będziesz miał dużo więcej czasu na swoich rękach!
Pamiętaj, aby planować z wyprzedzeniem, jeśli robisz to danie, ponieważ wymaga moczenia fasoli przez noc przed wprowadzeniem składników do powolnego kuchenka.
Przewiń w dół, aby uzyskać jeszcze bardziej proste posiłki wegetariańskie i wegańskie, które możesz zrobić, korzystając z wygody garnka do crock lub powolnego gotowania.
Zobacz także: 7 łatwych wegetariańskich zup rożnych do spróbowania
Co będziesz potrzebował
- 1 funt pinto lub fasola nerek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 łyżeczki białego octu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 1 6 uncjowa pasta pomidorowa
- 4 łyżki ketchupu
- 1/4 szklanki margaryny
Jak to zrobić
- Przykryć fasolę wodą i namoczyć przez noc.
- Dodaj wszystkie składniki, w tym namocz wodę, do garnka i mieszaj, aby połączyć.
- Gotuj na małym poziomie przez 8 do 10 godzin.
Jeśli lubisz wytwarzać od podstaw pieczone w domu fasolki i masz słodycze lub gotujesz dla dzieci, możesz również spróbować przepisu na wegetariańską fasolkę po bretońsku z ananasem . Lub wypróbuj jeden z tych innych prostych wegetariańskich przepisów na garnki, kiedy chcesz go ustawić i zapomnieć:
Więcej wegetariańskich i wegańskich przepisów na garnki, aby spróbować:
- Vegetarian Crock Pot Chili
- Easy Crock Pot Hiszpański przepis na ryż
- Vegetarian Vegetable Minestrone Soup
- Crock Pot Lentil Soup Recipe
- Bardzo Veggie Vegan Crock Pot Chili Przepis
- Indyjskie warzywa curried warzywa w puli Crock
- Crock Pot Sweet Potato and Apple Casserole
- Prosta wegetariańska zupa grochowa
- Wegetariański jęczmienny Chili
- Crock Pot Curried Rice i soczewica
- Crock Pot Pudding ryżowy
- Szybki i łatwy Crock Pot Apple Cobbler
- Easy Crock Pot Green Bean Casserole
* Uwagi kucharza:
Gotowanie z powolną kuchenką może być naprawdę łatwe i wygodne, ale ważne jest przestrzeganie pewnych środków ostrożności. Na początek zawsze zaczynaj od czystej przestrzeni i upewnij się, że Twój licznik jest wolny od wszelkich zanieczyszczeń. Zwróć uwagę na temperaturę w powolnym piekarniku: Jeśli jesteś w domu i jesteś w stanie, zacznij od wysokiej temperatury przez pierwszą godzinę, a następnie przełącz na niską na pozostałą część czasu gotowania, zwłaszcza jeśli gotujesz z nietrwałymi produktami żywnościowymi, które mogą zbierać bakterie. Upewnij się, że powolna kuchenka jest wypełniona nie więcej niż dwie trzecie drogi i unikaj pokusy otwierania pokrywy, która uwalnia ciepło, dopóki nie skończysz!
Źródła:
Marcason, W. (2016, 5 lutego). 10 wskazówek dotyczących bezpieczeństwa żywności dla powolnego gotowania. Wydanie 11 grudnia 2016 r. Z Akademii żywienia i dietetyki, http://www.eatright.org/resource/homefoodsafety/four-steps/cook/10- food-safety-tips-for-slow-cooker
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 389 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 193 mg |
| Węglowodany | 70 g |
| Błonnik pokarmowy | 16 g |
| Białko | 18 g |