Szukasz łatwego przepisu tofu ? Spróbuj tego niskotłuszczowego wegetariańskiego i wegańskiego tofu zapieczonego z sosem miso, aby uzyskać zdrowy, aromatyczny i niepowtarzalny smak. Pieczone tofu to proste danie lub danie główne, lub użyj pieczonego tofu do wegetariańskich lub wegańskich kanapek! Przewiń w dół, by spróbować łatwiejszych przepisów na tofu i przepisów na wypiek tofu .
Co będziesz potrzebował
- 1 pojemnik firmy tofu (dobrze sprasowany)
- 1/3 szklanki miso
- 3 łyżki octu ryżowego
- 3 łyżki cukru
- 2 łyżki mleka sojowego
- 1 łyżeczka imbiru
- 1 łyżeczka czosnku (granulowana)
- 3 łyżki wody
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju (oliwa, sezam lub warzywo)
- Opcjonalnie: odrobina pieprzu cayenne
- Opcjonalnie: nasiona sezamu
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do pieczenia lub najwyższe ustawienie. Przykryj arkusz cookie folią aluminiową. Połącz wszystkie składniki z wyjątkiem tofu i oleju za pomocą miksera lub blendera. Powoli dodawać olej i mieszać do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji. Wlać mieszaninę do szerokiej miski lub patelni.
- Pokroić tofu na kawałki o grubości 1/2 cala i zanurzyć w mieszance miso, aż pokryje się cienką warstwą, zatrzymując część mieszaniny.
- Delikatnie ułóż kawałki tofu na pokrytym arkuszu ciasteczek. Podsadź 8-10 minut, aż złocisto brązowy i lekko chrupiący. Wyjmij z piekarnika.
- Odwróć kawałki i "dodaj" kolejną warstwę mieszanki miso na kawałki łyżeczką. Podsadź 8-10 minut więcej, aż się zrumieni i ostry. Posyp je sezamem, jeśli chcesz i ciesz się!
Więcej przepisów wegetariańskich i wegańskich Tofu:
Tofu i szpinak lasagne
Wegetariańskie Tofu Chili
Tofu Manicotti Recipe
Słodkie i kwaśne tofu z warzywami
Brokuły i tofu w sosie czosnkowym
Tofu Sloppy Joes
Tofu Veggie Burgers
Stir-Fry w stylu tajskim z sosem Tofu i Hoisin
Łatwy przepis na BBQ Tofu
Przepis na sałatkę z tofu
Panierowane bryłki Tofu
Miso Pieczone Tofu
Tofu i Veggie Enchiladas
Tofu i nerkowca przepisu Chow Mein
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 206 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
Tłuszcz nasycony | 1 g |
Tłuszcz nienasycony | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 1,339 mg |
Węglowodany | 20 g |
Błonnik pokarmowy | 2 g |
Białko | 15 g |