10 najlepszych jagnięcych przepisów

Zawsze mówiłem, że Baranek jest najbardziej pomijanym mięsem na rynku. To cudowne mięso jest ostoją niektórych z najstarszych tradycji kulinarnych na ziemi, a teraz coś, co ludzie robią z nosa, nawet nie próbując. To naprawdę wstyd. Jagnięcina (i baranina) przygotowuje wspaniały posiłek z Owensboro Mutton Barbecue na nogę z jagnięciny na kotlety jagnięce na jagnięcinę . Zaufaj mi i wypróbuj jeden z tych wspaniałych przepisów jagnięcych. Znowu będziesz szukał baranka.

Prawdziwą tajemnicą wspaniałego baranka jest to, aby go nie rozgotować. Jagnięcina ma temperaturę wewnętrzną 145 stopni F / 65 stopni C. Ci z nas, którzy wychowali się na rozgotowanym owieczce, wiedzą, jak trudno ją uzyskać. Miej oko na temperaturę wewnętrzną i zdejmij ją z grilla, gdy osiągnie idealną temperaturę, a nie chwilę później.

• 01 z 09

  Herb i kotlety jagnięce Loin Chops

  Ten jagnięcy przepis ma bardzo grecki styl. Te kotleciki jagnięce są pełne czułości i smaku. Pamiętaj, aby uzyskać kotlety schabowe w porównaniu z kotletami jagnięcymi.

• 02 z 09

  Balsamic Herb Lamb Chops

  To szybki i łatwy sposób na przygotowanie pysznych kotletów jagnięcych . Połączenie smaków sprawi, że ci, którzy nie lubią jagnięciny, wrócą po więcej. To, co sprawia, że ​​ten przepis działa tak dobrze, to równowaga pomiędzy naturalnym smakiem jagnięciny a głębokim kwasem octu balsamicznego.

• 03 z 09

  Ground Lamb on Skewers

  To bardzo stary i tradycyjny przepis na Bliskim Wschodzie. Sztuka polega na tym, że mięso trzyma się na szaszłykach. Bądź z nimi łagodny. Gdy gotują, mięso stwardnieje i wytrzyma. Możesz podawać te szaszłyki jagnięce samodzielnie z grillowanym pita i sosem jogurtowym.

• 04 z 09

  Grecka marynowana noga jagnięca

  Jest to klasyczna noga jagnięca z rożna w stylu greckim. Wspaniały posiłek na każdą okazję lub na wakacje, np. Wielkanoc. To jagnię jest tak dobre, że zechcesz z nim świętować wtorek.

• 05 z 09

  Rosemary Lamb Chops

  Jest to prosty przepis na grillowany kotlet jagnięcy do przygotowania i łatwy posiłek z wyprzedzeniem.

• 06 z 09

  Zioło i czerwone wino Rotisserie Noga Baranka

  Ta noga jagnięca jest marynowana z pyszną mieszanką wina i ziół, umieszczoną na rożnie i podsmażaną podczas procesu gotowania. To danie jagnięce jest idealne na Święta i każdą dużą imprezę.

• 07 z 09

  Rack of Lamb z grilla

  Świetny przepis na ruszt z jagnięciną na grillu. Konserwowane jeżyny dodają smacznego smaku owoców, nie będąc zbyt przytłaczającym. Fantastyczna uczta przez cały rok.

• 08 09

  Pokryta musztardą baranka

  Te stojaki z jagnięciną są pokryte marynatą musztardową o smaku czosnku, a następnie przypieczone na grillu. Można je wykończyć pośrednio, aby powierzchnia pozostała wilgotna, podczas gdy wnętrze zostało ugotowane.

• 09 09

  Lamb Burgery z miętą

  Te miętowe burgery z jagnięciny dobrze smakują na pita lub bułce. Jeśli używasz pita, przyjemny sos jogurtowy z kolendrą poprawiłby i tak pyszny smak mięsa. Eksperymentuj z przyprawami i zobacz, co najlepiej dla Ciebie działa.