Co jest w sezonie w Kalifornii?
W Kalifornii rośnie około 80% wszystkich owoców i warzyw w USA, więc sezony w Kalifornii - takie jakie są - mają pod wieloma względami krajowe sezony, jeśli nie kupujesz ich gdzie indziej. Oznacza to, że możesz nie być w stanie uzyskać czegoś na miejscu, ale nawet zakup w kraju utrzymuje cię w kontakcie z sezonami półkuli, co jest czymś. Możesz również przeglądać produkty według pory roku: wiosną , latem , jesienią , zimą .
Jabłka późnym latem do jesieni (chłodnia do wiosny)
Morele, późna wiosna do wczesnego lata
Karczochy, wiosną i ponownie wczesną jesienią
Arugula, dostępna przez cały rok, ale najlepiej wiosną i jesienią
Szparagi, najlepiej wiosną i wczesnym latem
Awokado, klasycznie letnie, ale teraz zbierane przez cały rok
Basil, lato
Buraki, przez cały rok
Belgian Endive, dostępny przez cały rok, ale najlepiej jesienią i zimą
Jeżyny, lato
Jagody, lato
Boysenberries, wczesne lato
Brokuły, przez cały rok, ale najlepiej jesienią i zimą
Brokuły Raab, spadają przez wiosnę
Brukselka, późna jesień i zima
Kapusta, najlepiej późna jesień i zima, ale dostępna przez cały rok
Kantalupy, późne lato
Karczochy , zima i wczesna wiosna
Marchew, przez cały rok
Kalafior, najlepiej jesienią i zimą, ale dostępny przez cały rok
Celeriac / Seler root, jesień i zima
Seler, najlepiej jesienią i zimą, ale dostępny przez cały rok
Chard, lato i jesień
Wiśnie, późna wiosna i lato
Ciecierzyca (również fasola garbanzo), świeże latem (suszone przez cały rok)
Cykorie, jesień i zima
Chiles, lato i jesień
Cilantro, przez cały rok
Klementynki, zima
Collard Greens, przez cały rok
Kukurydza, lato
Fasola żurawinowa, późne lato i jesień
Ogórki, późna wiosna w jesień
Edamame , upadek
Jadalne kwiaty, wiosna i lato
Bakłażan, lato i wczesna jesień
Escarole, jesień i zima
Fava Beans, wiosna
Koper, spadają przez wiosnę
Fiddleheads, wiosna
Figi, lato i jesień
Czosnek, lato i jesień (przechowywany przez cały rok)
Agrest, lato
Grejpfruty, zima i wiosna
Winogrona, późne lato i wczesna jesień
Zielone migdały , wiosna
Zielona Fasola, lato i wczesna jesień
Zielony czosnek i czosnek Scapes, wiosna
Green Onions / Scallions, od wiosny do jesieni
Chrzan , jesień i zima
Huckleberries, późne lato i wczesna jesień
Kale, najlepiej jesienią i zimą
Kiwi, zima i na wiosnę
Kalarepa , późna jesień przez wiosnę
Kumkwaty, późna zima i wiosna
Pory, spadają przez wiosnę
Trawa cytrynowa , lato i jesień
Cytryny, zima i wiosna
Sałata, dostępna przez cały rok w całym kraju, ale najlepiej na wiosnę
Limonki , późne lato i jesień
Mandarynki Pomarańcze, zima
Mango, lato
Marionberries, lato
Melony, lato i wczesna jesień
Mennica, przez cały rok
Morels, wiosna
Grzyby (uprawiane), przez cały rok
Grzyby (dzikie), od wiosny do jesieni
Pępek Pomarańcze, zima i wiosna
Nektarynki, lato
Pokrzywy, wiosna
Nowe ziemniaki , wiosna
Okra, późne lato i wczesna jesień
Cebula, od wiosny do jesieni (przechowywana w zimie)
Oregano, przez cały rok
Pietruszka, przez cały rok
Pasternak, wpadają przez wiosnę
Brzoskwinie, lato
Gruszki, upadek
Grochówka, wiosna
Groszek i strąki grochu, wiosna i wczesne lato
Papryka, lato i wczesna jesień
Persymony , jesień i wczesna zima
Śliwki i Pluots, lato
Granaty, upadek
Pommelos, zima
Ziemniaki, późnym latem do jesieni, ale dostępne z magazynu przez cały rok
Dynie, upadek
Pigwy , upadek
Radicchio, późnym latem do wczesnej wiosny
Rzodkiewki - małe (czerwone, śniadaniowe, francuskie itp.), Wiosną do jesieni
Rzodkiewki - Duży (Daikon, hiszpański, arbuz, itp.), Jesień i zima
Rapini / Broccoli Raab, spadają przez wiosnę
Maliny, lato
Rabarbar, wiosna i wczesne lato
Romano Beans, lato i wczesna jesień
Rosemary, przez cały rok
Rutabagi, jesień i zima
Sage, przez cały rok
Salsify, jesień i zima
Szalotki , letnie i jesienne (od przechowywania przez zimę)
Łuskanie fasoli, latem i wczesną jesienią
Snap Peas & Snow Peas, wiosna
Sorrel, przez cały rok
Szpinak, przez cały rok
Wiosna Cebula, wiosna
Kiełki, przez cały rok
Pokrzywa, wiosna
Summer Squash, lato
Truskawki, wiosna i lato
Słodka cebula, wiosna i lato
Słodkie ziemniaki, jesień i zima
Sunchokes / Jerozolimskie karczochy, jesień i zima
Mandarynki, zima
Tymianek, przez cały rok
Tomatillos, późne lato i jesień
Pomidory, lato
Rzęsy, spadają przez wiosnę
Walencja Pomarańcze, wiosna i lato
Rukiew wodna, przez cały rok
Arbuzy, lato
Winter Squash, fall and winter
Zucchini & Summer Squash, lato
Cukinia kwiaty, lato