Najpopularniejsze i najlepsze przepisy na warzywa
Od dań z boku po dania główne, warzywa są niezbędne w diecie i doskonałe na grillu. Grillowanie warzyw to wygodny sposób na ich przygotowanie i świetny sposób na nadanie warzywom dodatkowego smaku. Sztuczka do grillowania warzyw polega na tym, aby ich nie gotować i przyprawiać lekko, odrobiną oliwy i mnóstwem wspaniałych smaków. Niezależnie od tego, czy grillujesz kukurydzę na kolbie czy pomidorach , grill jest najlepszym sposobem gotowania wszystkich warzyw. W przypadku małych przedmiotów spróbuj je zawinąć w folię z odrobiną masła.
01 z 09
Kebaby warzywneTe kebaby wegetariańskie są tak obładowane, że same przygotowują posiłek. Zmieszaj kolory i będzie wyglądał równie efektownie, jak smakuje.
02 z 09
Świeża kukurydza na kolbieJest to ogólna metoda grillowania kukurydzy na kolbie. Pamiętaj, aby nie usuwać łuski, będą trzymać w wilgoci i nie dopuścić do spalania kukurydzy. Przed wyciągnięciem ręki możesz wyciągnąć jak najwięcej jedwabiu.
03 z 09
Grillowane słodkie ziemniakiNie trzeba wiele, aby zrobić pyszne słodkie ziemniaki. Sekretem jest unikanie ich gotowania. Te grillowane plasterki słodkiego ziemniaka gotują się dobrze i szybko, a większość przygotowań można zrobić wcześniej.
04 z 09
Grillowane karczochyTe karczochy są o wiele lepiej grillowane niż na parze. Naprawdę będziesz miał o wiele więcej smaku z tych warzyw, umieszczając je na prawdziwym ogniu zamiast wrzącej wody.
05 z 09
Sweet Frites Frites z rozmarynem czosnkowymJest to świetna alternatywa dla tradycyjnych receptur słodkich ziemniaków i jest naprawdę szybka i łatwa do wykonania. Pamiętaj, aby pokroić słodkie ziemniaki na długie frytki . To sprawia, że szybko się gotują. Jeśli smażymy indyka, dodaj go do rozgrzanego oleju, gdy indyk zniknie z drogi, a do frytek dostaniesz więcej smaku.
06 z 09
Grillowana cukiniaJeśli weźmiesz małą cukinię i pokroisz ją wzdłuż, przekonasz się, że naprawdę łatwo ją grillować. Proponuję posypać nimi trochę parmezanu, zanim podasz.
07 z 09
Endywia ziołowe i balsamiczneDoskonały partner do grillowanych ryb , endywii oferują o wiele więcej niż tylko składnik sałatek. Dzięki odpowiedniej marynacie i grillowaniu do perfekcji, nie będziesz dwa razy myślał o dodaniu tego warzywa do swojego menu. Uważnie obserwuj, jak się styka z grilem, aby się nie przypalić ani nie przypalić.
08 09
Wędzona DyniaJest to metoda palenia i gotowania dyń do użytku w czymkolwiek, od zup, makaronu lub do robienia wspaniałych wędzonych ciast z dyni . Najlepsze jest to, że te dynie mogą być wędzone na praktycznie każdym typie grilla opalanego węglem lub palaczem, jeśli go masz.
09 09
Grillowane frytkiOszczędzaj olej na coś innego, bo te słodkie ziemniaki smażą się na grillu. Jedyny olej, którego potrzebujesz, to około 1/4 filiżanki, aby uzyskać chrupiące. Podczas grilowania są szczotkowane za pomocą słono-limonkowego vinaigrette, który dodaje smaku, który musi być wspaniały.