Ulubione irlandzkie przepisy

Irlandzkie jedzenie jest często, błędnie, uważane za składające się wyłącznie z ziemniaków i baraniny . Jak źle. Jedzenie i gotowanie w Irlandii są przesiąknięte historią i dziedzictwem, a irlandzkie jedzenie czerpie z bogactwa składników dostępnych z morza, ziemi, wrzosowisk i pastwisk. Dom i rodzina odgrywają ważną rolę w irlandzkim jedzeniu i gotowaniu, a kuchnia jest sercem każdego domu z irlandzką gościnnością i zamiłowaniem do świętowania renomy na całym świecie.

• 01 z 11

  Irlandzkie ostrygi

  Ostrygi są teraz hodowane w całej Irlandii. Są przepyszne świeże od morza, lub jak tutaj w tym super szybkim, ocieplonym ostrydze z szczypiorkiem. Świetne jako przystawka na letnią kolację lub jako canape.

• 02 z 11

  Przepis na sos wędzony i sos koperkowy

  Irlandia słynie z łososia, aw szczególności z wędzonego łososia. Co może być łatwiejsze lub smaczniejsze niż talerz irlandzkiego łososia wędzonego i kremowego sosu koperkowego ? Wędzony łosoś i sos koperkowy można podawać jako lżejszą przystawkę lub przystawkę lub na danie główne z gotowanymi ziemniakami.

• 03 z 11

  Irlandzki przepis na chleb sody

  Mąka irlandzka jest bardzo miękka i trudno ją wypiekać z drożdżowym chlebem , stąd rozwój pieczywa przy użyciu sody oczyszczonej, jak w tym irlandzkim przepisie na pieczywo sodowane. Chleb sodowy tradycyjnie pieczono na gorącym ruszcie z żeliwa na otwartym ogniu torfowym. Pikowany chleb sodowy gotuje się do rundy z wcięciem zaznaczającym ćwiartki; każda ćwiartka po zerwaniu, gorąca i ciepła nazywa się farl. Dzisiaj chleb jest pieczony w piecu z konsekwentnymi wynikami; lekka ręka jest nadal ważna.

• 04 z 11

  Irish Colcannon Recipe

  Colcannon to ulubiony irlandzki przepis i ulubiony dzień Świętego Patryka. Jak widać z tego przepisu Colcannona, jest on szybki, łatwy i prosty. Colcannon był tradycyjnie używany do przewidywania małżeństwa w Halloween . Uroki były ukryte w Colcannon, a każda niezamężna dziewczyna, która znalazła się na niej, nakładała skarpetki z łyżkami Colcannona i amulety na klamce. Pierwszy człowiek, który wszedł do domu, był ich przeznaczeniem.

• 05 z 11

  Irish Champ Recipe

  Irlandzkie ziemniaki uwielbiają i używa się wielu przepisów kulinarnych. Champ, podobnie jak Colcannon, to inny sposób wykorzystania ziemniaków ze świeżych lub jako sposób na wykorzystanie resztek. Ten Irish Champ Recipe pokazuje, jak łatwo jest tworzyć od zera.

• 06 z 11

  Tradycyjny irlandzki przepis na gulasz

  Irlandzkie danie narodowe to irlandzki gulasz. Tradycyjny irlandzki przepis na gulasz zawsze był wykonywany z baraniną , ale częściej w dzisiejszych czasach jest wytwarzany z jagnięciną. Kontrowersje zapanują nad tym, czy dodać warzywa inne niż ziemniaki; dodanie cebuli, porów i marchwi nie tylko dodaje dodatkowego smaku, ale także odżywianie gulaszu. Wybór nalezy do ciebie.

• 07 z 11

  Przepis na ciasto wołowe i guinness

  Beef and Guinness Pie łączy dwa najsłynniejsze irlandzkie produkty, wołowinę i Guinnessa w ostrym i obfitym cieście. Długie i powolne gotowanie nadzienia tworzy nie tylko idealnie delikatną wołowinę, ale także pozwala smakowi Guinnessa przenikać mięso i warzywa i wytwarzać gęsty, słodki sos.
  

• 08 z 11

  Irlandzki przepis Barm Brack

  Brack jest jednym z najbardziej znanych irlandzkich produktów piekarniczych. Nazwa pochodzi od breac, co oznacza nakrapiane, odnoszące się do owoców w bochenku . Brack jest tradycyjnie spożywany w Halloween, ale jest po prostu zbyt pyszny, aby go zapisać tylko raz w roku. Zjedz to w czasie podwieczorku lub w ramach obchodów Dnia Świętego Patryka.

• 09 z 11

  Irish Scones Recipe

  Domowe irlandzkie bułeczki na popołudniową herbatę , słodkie lub pikantne, są robione szybko i łatwo, jak w tym irlandzkim przepisie na bułeczki i pysznym gorącym lub zimnym. Jako środek spulchniający używaj proszku do pieczenia lub mieszaniny wodorowęglanu sodu i kremu z kamienia nazębnego. Możesz użyć samorosnącej (podnoszącej się) mąki, ale osiągniesz lepszy wzrost dzięki zwykłej mące i agentowi spulchniającemu.

• 10 z 11

  Irish Bread and Butter Pudding

  Przepis na bułki z masłem to jeden z najłatwiejszych do zrobienia puddingów. Jest to świetny sposób na wykorzystanie resztek białego chleba lub możesz zadzwonić zmiany za pomocą brązowego chleba, brioche lub nawet nieaktualne croissanty. Metoda jest taka sama, niezależnie od tego, z jakiego chleba korzystasz. Śliczny dodatek kremowego irlandzkiego likieru sprawia, że ​​ten pudding z pieczywem i masłem jest wyjątkowy i idealny pudding nie tylko na Dzień Świętego Patryka, ale w każdy dzień w roku.

• 11 z 11

  Irish Cupcake Cup Cake

  Babeczki są zawsze smaczne, ale dodaj trochę likieru Baileys Irish Cream, a ciastko przekształca się w prawdziwie dojrzałą ucztę . Irlandzka śmietanka Bailey's to bogaty, kremowy likier, który jest nie tylko doskonałym napojem, ale także pięknym aromatem w ciastach i pieczeniu.