01 z 06
Co to jest popołudniowa herbata?
Popołudniowa herbata. GettyImages Popołudniowa Herbata jest bez wątpienia prawdziwie brytyjskim zwyczajem znanym na całym świecie, pochodzącym z dziewiętnastowiecznej Anglii.
Historia popołudniowej herbaty: Anna, 7. księżna Bedford. Kolację podano około godziny 21.00, co pozostawiło księżną głodną i aby ją zatrzymać, zamawiała w swoim pokoju herbatę, chleb i ciastka. Przyzwyczaił się nawyk i popołudniowa herbata.
Tradycyjna herbata zaczyna się od kanapek paluszków, a następnie bułeczek z masłem, dżemem i śmietaną, następnie ciast i oczywiście herbaty.
02 z 06
Popołudniowe Przepisy na Herbatę: Proste Kanapki
Popołudniowe Kanapki Herbaciane. GettyImages Popołudniowa herbata zaczyna się od kanapek, które zwykle są robione z cienko pokrojonego chleba i często z usuniętą skórką. Zwykle będą to kanapki z białym i brązowym chlebem.
Dowolna liczba tradycyjnych nadzień do kanapek po południu może obejmować:
- Chleb maślany z cienkim plasterkiem, ogórkiem.
- Cienkie plasterki gotowanej szynki i musztardy
- Jajko majonez
- Kurczak koronacyjny
- Pieczeń wołowa
- Ser i marynata
- Tuńczyk
- Cynowany łosoś z ogórkiem lub bez
03 z 06
Popołudniowe przepisy na herbatę: bułeczki, dżem i śmietanę
Owoce Scones na popołudniową herbatę. malcolm park - Getty Images Super lekkie, ciepłe bułeczki następują po kanapkach. Babeczki mogą być gładkie, owocowe lub serowe. Zwykły lub owocowy będzie wymagał zarówno masła, dżemu i śmietany, jak i sera, podawać sam z masłem.
04 z 06
Popołudniowe przepisy na herbatę: Delicous Cakes and Tarts
Tradycyjna brytyjska gąbka Victoria. Elaine Lemm Końcowym kursem w tradycyjnej podwieczorku jest ciasto - albo kromki dużego ciasta, babeczki albo małe lukrowane bułeczki (zwane również Fancies) i zależnie od tego, jak głodny lub dekadencki się czujesz, kawałek lub dwie tarty.
Spróbuj podać kilka (jeden lub dwa są wystarczające) następujących:
Tarty mogą zawierać:
05 z 06
Popołudniowe przepisy na herbatę: kilka nietradycyjnych dodatkowych przepisów
Rock Cakes. Zdjęcie Elaine Lemm Istnieją tradycyjne przepisy na popołudniową herbatę i jak zawsze są to dziwactwa miejscowej tradycji, rodzinnych zwyczajów lub osobistego gustu, które zawierają przepisy wykraczające poza normę. Niektóre, często w Szkocji, zawierają także pikantne danie, nic ciężkiego, a nie tylko danie typu przekąskę, aby zrównoważyć całą słodycz.
Przepisy do rozważenia:
- angielskie muffinki
- Miękkie, ciepłe Crumpety
- Pikantne bułeczki z kiełbasą
- Walijskie grzanki z serem
- Eccles Cakes
- Przepis FlapJack
- Rock Cakes
06 z 06
Popołudniowe przepisy na herbatę: Herbata
Filiżanka herbaty. Getty Images Wielka Brytania i Irlandia piją więcej herbaty niż gdziekolwiek indziej na świecie i nic dziwnego, że jest to temat popołudniowej herbaty. Herbata w Wielkiej Brytanii i Irlandii to niemal forma sztuki. Oczywiście, jest metoda "rzucaj-w-torbę-filiżankę-w-kielichu", ale dla tych, którzy naprawdę doceniają popołudniową herbatę, zdobycie części do picia herbaty jest najważniejsze dla jej sukcesu.
- Herbata w Wielkiej Brytanii
- Krok po kroku, aby zrobić filiżankę herbaty
- Torby czy luźne?