21 ulubionych przepisów na curry

01 z 04

Curry Recipes: Co to jest curry

Brytyjska miłość do curry sięga wieków. Pierwsze znane receptury curry dla "currey", jak to było wówczas znane, pojawiły się w 1747 roku. W czasach współczesnych słowo curry stało się synonimem jakiegokolwiek dania z subkontynentu indyjskiego. Niezależnie od historii i znaczenia, jest to jedna z ulubionych potraw w Wielkiej Brytanii.

Curry nie pochodzi z subkontynentu indyjskiego, jak wielu tutaj by uwierzyło, i na szczęście w Wielkiej Brytanii w ostatnich latach popularność curry teraz rozciąga się na tych z całego świata.

Przeczytaj tutaj, dlaczego Wielka Brytania zakochała się w curry.

• Następna strona - Przepisy na curry z mięsem

02 z 04

Przepisy na curry: Przepisy na curry z mięsa i ryb

Nad szalejącym ulubionym brytyjskim curry wciąż toczy się argument, który przez wiele lat był kurczakiem Tikka Masala, ale niektórzy twierdzą, że Balti zajął jego miejsce. Nie ulega jednak wątpliwości, że Chicken Tikka nadal jest faworytem. Jeśli, tak jak ja wolisz bardziej kremowe curry, może Ci się spodobać przepis z kremowym kurczakiem Tikka Masala.

Mięso curry ciągnie się dalej niż kurczak lub wołowina. Wszystkie mięsa dobrze reagują na bycie curry, w tym dziczyznę i kozę.

Inne ulubione przepisy na curry z mięsa:

• Kurczak Balti Curry Przepis
• Balti Curry Spice Mix
• Przepis na kalafior i curry z kurczaka
• Przepis Rogan Josh Curry
• Lamb and Beetroot Curry Przepis
• Curry z dziczyzny od Valentine Warner
• Przepis na Keralan Prawn Biryani Curry
• Przepis na tajski, zielony kurczak curry
• Tajska Zielona Curry Wołowina z Przepisem Bakłażanowym
• Tajski przepis na curry rybne
• Receptura Goan Fish Curry

• Następna strona Wegetariańskie curry

03 z 04

Przepisy na curry: wegetariańskie

Warzywa i rośliny strączkowe uwielbiają curry, są to zapałki wykonane w niebie, bez względu na styl i kraj pochodzenia. Niektóre z najlepszych warzyw do wykorzystania to te o dobrej konsystencji i wyraźnym smaku, więc korzenie działają dobrze, ale poważnie, nie ma wiele, które nie.

• Przepis na curry warzywne Biryani
• Przepis na ciecierzycę
• Kalafior i Curry z ciecierzycy
• Przepis na mieszankę warzywnych Undhiyo
• Indyjskie przyprawione rzodkiewki i przepis na dyni
• Wegetariański tajski żółty curry
• Przepis na ciecierzycę i szpinak

• Next Page - Accompaniments dla Twojego Curry

04 z 04

Przepisy na curry: akompanimanty

Wszystkie te urocze przepisy na curry to tylko część historii. Obok głównych dań zawsze jest mnóstwo dodatków, które odgrywają ważną rolę w posiłku. To zależy od kraju i stylu curry, ale w Wielkiej Brytanii, gdzie indyjskie curry jest tak popularne, zwykle zawsze podaje się następujące dodatki.

Zwykle będzie taca marynowana; asortyment ostry pikantny, w tym wapno, i zwykle ostry sos z mango i jogurt, dip mięty i cebuli . Poppadum są zwykle podawane z tacą.

Z głównymi daniami można się spodziewać niektórych (lub wszystkich) naan i chapatis oraz oczywiście ryżu.