Gotowanie dla tłumu z tradycyjnym brytyjskim jedzeniem

Może to być impreza dla 10 osób lub całkowicie oszaleć i zaprosić całą rundę sąsiedztwa. Karmienie tłumu wymaga pewnego zorganizowania. Brytyjskie jedzenie dla tłumu działa tak dobrze. Jest tak wiele potraw, które są idealne do dzielenia się i półmiski, na które każdy może się zanurzyć.

• 01 z 05

  Narodowe potrawy

  British National Dishes to doskonały sposób dzielenia się jedzeniem.

  Nic nie krzyczy bardziej na Brytyjczyków niż Pieczeń z wołowiny i Yorkshire Pudding. Wypełnij tabele tacami puddingów, kawałków wołowiny i odciągów sosu. Jeśli to za dużo, to za dużo, niż rozważcie Toad in the Hole , Yorkshire puddingi wypełnione kiełbasą z sosem cebulowym są zawsze mile widziane.
  
  Ryby smażone w głębokim tłuszczu w chrupiącej panierce z tłustymi złotymi chipsami są nadal jednymi z ulubionych dań angielskich, a najlepszy sposób na zjedzenie ryb i frytek jest serwowany na świeżym powietrzu z posypką soli i mżem octu lub bzdurnym groszkiem.
  
  Curry jest obecnie podstawowym angielskim jedzeniem i istnieje wiele przepisów na curry, które warto rozważyć, w tym brytyjskie ulubione z kurczaka Tikka.

• 02 z 05

  Ciepły i pocieszający

  Jeśli ponura pogoda w Wielkiej Brytanii może być problemem dla twojego zgromadzenia, pomyśl o czymś ciepłym i pocieszającym. Tradycyjny angielski gulasz wołowy i pierogi lub smaczne ciastko pasterskie to rzecz, jeśli pogoda staje się nieco chłodna i zdecydowanie najlepiej nadaje się do wspólnego gotowania w dużych garnkach.

  Brytyjskie jedzenie ma wiele różnych gulaszów i zapiekanek, które są idealne dla tłumu. Oto 10 z moich ulubionych przepisów na zapiekanki .

• 03 z 05

  A Class Act - Beef Wellington

  Jeśli chcesz klasyczne danie, aby nakarmić swój tłum, nie szukaj dalej niż klasyczne brytyjskie jedzenie - wołowina Wellington .
  
  Wołowina Wellington została nazwana na cześć księcia Wellington w 1851 roku i od tego czasu zdobyła brytyjskie stoły. Oparty jest na klasycznym francuskim boeuf en croute - wołowinie owiniętej w ciasto. Gdy jest doskonale ugotowany, wołowina pozostaje miękka i topniejąca, a ciastowata kurtka, ostra i złota. Gotowanie kilku Wellingtons nie jest łatwą pracą, ale wyniki są wspaniałe. Podawaj z ogromnymi warzywami warzyw i jesteś zwycięzcą.

• 04 z 05

  Trochę zapalniczki

  Jeśli chcesz żywności, która jest trochę lżejsza od tradycyjnej brytyjskiej żywności dla twojej grupy, to brytyjska potrawa z Bangers and Mash . są wspaniale służyć. Bangers i mash doskonale dzielą się jedzeniem, półmiski z plackami pełnymi zacieru, zgniatają kiełbaski na wierzchu i zapewniają ogromne dzbanki z gęstym cebulowym sosem i pozwalają każdemu wpaść.

  Jeszcze lżejsze, a następnie ciesz się najlepszymi produktami lokalnymi i przygotuj Lunch oracza. Podstawowym oraczem jest chrupiący chleb, ser plus marynowana cebula i sos chutney, ale może się on znacznie różnić i może zawierać również wybór wędlin, szynki, może kawałek kromka i / lub kawałek wieprzowego ciasta, czasami plasterki jabłka lub inne owoce sezonowe.

• 05 z 05

  Nie zapomnij o ciastach i puddingach

  Ciasta i puddingi są tak ważne, gdy karmisz tłum, z British Food jest wiele do wyboru. Zbudowaliśmy nasz naród z naszymi puddingami ....

  • Brytyjskie puddingi dla tłumu