Wschodnioeuropejskie przepisy na śniadanie

Kiedy chcesz dać komuś znać, jak wyjątkowe są, rozpieszczajcie go śniadaniem w łóżku. Oto kilka przepisów na początek, ale pozwól, aby Twoje kreatywne soki płynęły tak swobodnie, jak sok pomarańczowy! Gofry i naleśniki tak popularne na śniadanie na Zachodzie są zwykle zarezerwowane na danie główne lub deser w Europie Wschodniej. Podczas gdy zimne zboża stają się coraz bardziej powszechne, zazwyczaj śniadanie jest znacznie bardziej pożywnym posiłkiem - marynowane mięsa, wędzone kiełbaski, świeże owoce i warzywa, twarde jajka, sery, ciasta i pieczywo. Zobacz więcej o śniadaniu w Europie Wschodniej .

• 01 z 16

  Przepis na polskie słodkie bułeczki - Drożdżówki

  Słodkie drożdżowe bułeczki z serem lub owocami są popularne w Polsce. Podczas oglądania tych słodkich bułek w hotelach i restauracjach na śniadanie, zazwyczaj nie są one podawane w domu.

• 02 z 16

  Przepis na litewski naleśnik - Blynai lub Sklindziai

  Litewskie naleśniki, znane również jako blynai (BLEE-nigh) i sklindziai, są popularną ucztą dla Shrove Tuesday (Uzgavenes) oraz spurgos. Ten przepis składa się z białej mąki pszennej i ubitych białek, co tworzy bardzo lekki naleśnik. Są srebrno-dolarowe i zwykle towarzyszy im miód lub przetwory owocowe. Czasami znajdziesz je na dużym bufecie śniadaniowym na Litwie.

• 03 z 16

  Wschodnioeuropejskie przepisy na naleśniki

  Chorwacko-serbski palacinke to cienkie naleśniki przypominające naleśniki. Kiedy są napełnione dżemem, owocami lub słodkimi lub pikantnymi serami i zwijane, wciąż są znane jako palacinke (bliny). Węgrzy nazywają naleśniki palacsinta , Polacy nazywają je nalesniki , Litwini nazywają je naliesnikai, Ukraińcy nazywają je nalysnykami, a po rumuńsku clatita. Jest między nimi niewielka różnica, więc ten przepis na ciasto z palacinke wystarczy dla wszystkich.

• 04 z 16

  Przepis na wędzonego pstrąga Crostini

  Rozważ tę ekskluzywną wersję wędzonego łososia na bajglu ze śmietaną. Właściwie możesz użyć wędzonego łososia, jeśli masz na to ochotę. Ser topiony wyrównuje zadrapanie ryby i dekorowanie boczku. Świeży koperek nigdy nie boli!

• 05 z 16

  Węgierski przepis na gulasz z pomidorów i pomidorów - Lecso

  Węgierski lecso (LEH-choh) to gulasz warzywny, który łączy w sobie trzy ulubione składniki Węgier - paprykę, pomidory i paprykę. Lecso może być podawane w różnych postaciach jako danie z warzyw, przystawka, śniadanie lub główny posiłek.

• 06 z 16

  Polsko-amerykański przepis na śniadanie ze skelety

  Ten przepis na polską sałatkę na śniadanie to przystawka na danie, które moja busia i matka zrobiliby, gdy mieli resztki kluski . Smażą je w dużej ilości masła, łowią jajka i dodają zdrowego posypania pieprzem. Mielibyśmy to na śniadanie, lunch lub kolację, lub w każdej chwili jedzenie mięsa było nie-nie. Możesz go zaktualizować, dodając cebulę, paprykę, kielbasa i ser, jeśli chcesz.

• 07 z 16

  Babcia na przepis na ciasto z kruszonką - Placek z Kruszonka

  To moja recepta na kawę męczarską lub placek z kruszonka, dosłownie "ciasto z okruchami". Pamiętam wszystkie 5 stóp busii za pomocą drewnianej łyżki i emaliowej miska (miska), aby pokonać ciasto, aż odgłos stukotu i pęcherzy. Nigdy nie używała rodzynek, ale możesz je dodać, jeśli chcesz.

• 08 z 16

  Przepis Granola Parfait

  Europejczycy kochają museli - niegotowane płatki owsiane, owoce i orzechy, opracowane około roku 1900 przez szwajcarskiego lekarza Maximiliana Birchera-Bennera. Ale granola - słodzona i prażona wersja muesli - zaczyna się łapać.

• 09 z 16

  Polski przepis na kanapkę z otwartą twarzą - Zapiekanka

  Polskie kanapki z otwartą twarzą (znane również jako pizze z chleba francuskiego) są popularnym jedzeniem ulicznym w większych miastach Polski. Są one znane jako zapiekanki (liczba mnoga) lub zapiekank a (zah-peeyeh-KAHN-kah), która jest pojedyncza. Zapiekanka pochodzi z zapiekaka, co oznacza "piec" i jest kulinarnym terminem na zapiekankę. Nie bądź zaskoczony, widząc biesiadników zrzucających zapiekankę i kufel piwa wczesnym rankiem jako środek na kaca.

• 10 z 16

  Zupa z Białego Barszczu - Biały Barszcz

  Zupa barszczowa biała - polski barszcz - jest zazwyczaj spożywana w niedzielę wielkanocną i przygotowywana jest z większości produktów z koszyczka świeconka pobłogosławionych w Wielką Sobotę. Żurek to kolejna zupa zjedzona na śniadanie, często jako lek na kaca.

• 11 z 16

  Ukraiński makaron i przepis na szynkę - Lokshyna z Shynka

  Ten obfity, ukraiński przepis na zapiekankę jest dobrym sposobem na wykorzystanie pozostałej szynki i stanowi doskonałe danie śniadaniowe. Shynka to ukraińskie słowo oznaczające "szynkę", a lokshyna oznacza "makaron jajeczny". W języku jidysz są one lokshen lub lukshen i prawdopodobnie pochodzą od perskiego naczynia z makaronem zwanego lakshah.

• 12 z 16

  Przepis na śniadanie

  Ciasto francuskie Viennoiserie i duńskie wypieki są bardzo popularne na dużych bufetach śniadaniowych w wysokiej klasy hotelach w Europie Wschodniej. Są łatwiejsze do zrobienia niż mogłoby się wydawać z domowym ciastem z blitzu (lub zakupionym ciastem francuskim). Ciasto można zrobić z wyprzedzeniem i zamieniać w wałki, niedźwiedź pazury, obroty, kosze, niezależnie od kształtu serca i wypełnione słodkim serem i / lub nadzieniem owocowym.

• 13 z 16

  Przepis na przepis z dyni kiszonej

  Nie daj się zwieść pseudonimowi dyniowatej kapusty. Te babeczki to tyle ciastek śniadaniowych, co deser po posiłku. Są wilgotne, a gruboziarniste polewa dodaje im dodatkowej słodyczy. Kiszona kapusta praktycznie znika, a niektórzy ludzie myślą, że jedzą orzechy kokosowe!

• 14 z 16

  Przepis na pudding z jagodami

  Zamiast zimnych zbóż z jagodami, spróbuj formowania brioche z jagodami. Letnie puddingi są popularne we wszystkich krajach Europy Wschodniej, w tym w Wielkiej Brytanii, nie tylko ze względu na ich smak, ale także dlatego, że są deserami bez pieczenia. Dobrze wykorzystują resztki chleba, takie jak houska, i niech dojrzałe letnie owoce znajdują się w centrum uwagi. Ten letni pudding z jagodami może być wykonany w formie 1-kołowej, ale poszczególne ramekiny wyglądają o wiele ładniej.

• 15 z 16

  Przepis na świeże owoce Galette lub Tart

  Galette to po prostu francuska nazwa na tartę, a tarta to nic innego jak ciasto o otwartych twarzach. Każdy świeży owoc ładnie się sprawdzi.

• 16 z 16

  Wschodnioeuropejski przepis na chleb słonecznikowy z miodu i pszenicy

  Chleby pełnoziarniste są powszechne w całej Europie Wschodniej na śniadanie, zarówno opiekane, jak i niepasteryzowane. Europejczycy z Europy Wschodniej bardzo lubią nasiona, takie jak słonecznik i dynia w swoim gotowaniu. Ten chleb jest wspaniale zapiekany następnego dnia lub w chrupiącym francuskim toście.