Przestrzegaj zasad i jedź dobrze
Otrzymywałem listy od matek i tatusiów, którzy chcą pomóc swoim dzieciom w college'u dobrze zjeść.
Jeśli twoja uczelnia nie oferuje żywności dla smakoszy, a zasady akademika na to pozwalają , możesz nakarmić się zdrowymi i pożywnymi posiłkami przygotowanymi w pokoju lub we wspólnej kuchni. Upewnij się, że masz prawo do kuchenki mikrofalowej, urządzenia do gotowania ryżu, grilla wewnętrznego lub patelni elektrycznej w twoim pokoju. Gotowanie w akademiku jest drugą główną przyczyną pożarów w akademiku; jeśli rozpalisz ogień za pomocą nielegalnego sprzętu, będziesz miał wiele problemów prawnych, podobnie jak twoi rodzice, zwłaszcza jeśli ktoś zostanie ranny.
Jeśli wszystko się powiedzie, potrzebujesz kilku niezbędnych urządzeń. Kuchenka mikrofalowa, crockpot, kuchenka do gotowania ryżu, podwójny grill, lodówka, toster lub toster i gorący garnek pozwolą ci zrobić wszystko.
Podstawowe zasady bezpieczeństwa przy gotowaniu w akademiku
- Zawsze odłączaj urządzenie od zasilania, gdy skończysz z niego korzystać, i pozwól mu ostygnąć całkowicie przed przechowywaniem.
- Palące przedmioty, takie jak papier i odzież, należy trzymać z dala od obszaru gotowania.
- Uważaj podczas gotowania; nie wychodź z pokoju, gdy działa grill lub gdy coś znajduje się w kuchence mikrofalowej.
- Kup dużą marmurową płytkę, aby umieścić urządzenie, aby stworzyć odporną na ciepło powierzchnię.
- Zawsze czyść natychmiast. Jednym z powodów, dla których wiele szkół wyższych nie pozwala na gotowanie w pokojach wieloosobowych, jest jedzenie przyciągające szkodniki. Nabierz nawyku mycia naczyń, talerzy i urządzeń, jak tylko skończysz jeść. I używaj mydelniczki!
- Kup duże pojemniki typu Tupperware lub inne zamykane pojemniki do przechowywania przyborów kuchennych i żywności, które nie wymagają chłodzenia, aby zachować świeżość i zmniejszyć ryzyko przyciągania szkodników.
- Nie należy używać sprzętu do celów innych niż zamierzone. Nie używaj kuchenki do gotowania ryżu do popcornu; nie smażyć na patelni popcorn.
- Trzymaj dużą wieko i sody oczyszczonej pod ręką, aby szybko rozpalić ogień, jeśli coś wymknie się spod kontroli. Nie jest też dobrym pomysłem mała gaśnica trzymana obok obszaru gotowania, a nie w szufladzie.
- Upewnij się, że Twoja lodówka może przechowywać żywność w odpowiedniej temperaturze: 38 stopni lub mniej. Niektóre mniejsze lodówki mogą być mniej wydajne i mogą nie mieć szczelnego zamknięcia. Trzymaj termometr w lodówce, aby mieć pewność.
- Przechowuj resztki w lodówce natychmiast, lub zawiń je i natychmiast wyrzuć.
- I przeczytaj o bezpieczeństwie żywności przed rozpoczęciem. Aby przygotować się do wzięcia udziału w testach, spróbuj mojego testu bezpieczeństwa żywności.
Nie komplikuj! Jeśli nie jesteś doświadczonym kucharzem, zacznij od podgrzewania rzeczy lub łączenia potraw bez posiłków gotujących. Sałatka z workami z dodatkiem gotowanego kurczaka, surowych warzyw i rozdrobnionego sera stanowi doskonały posiłek przy niewielkiej pracy. Kup dobry chleb i zrób kanapki; użyj gorącego garnka do podgrzania wody do natychmiastowej mąki owsianej lub podgrzej kupioną mieszankę ryżową w kuchence mikrofalowej i dodaj trochę posiekanej szynki. Zrób własne kanapki z owczym dodatkiem sałatek i tortilli. Zupy w puszkach są bardzo łatwe i pożywne. Zrób quesadillas poprzez zraszanie sera i warzyw między dwiema tortillami z mąki, a następnie grillowanie na krytym grillu.
I pięć receptur składników jest gotowych do gotowania na małej przestrzeni! I pamiętaj, że jeśli karmisz się po raz pierwszy, pomyśl o odżywianiu i staraj się jeść zrównoważoną dietę; weź tabletkę multiwitaminową, aby być bezpiecznym.
Kiedy byłem w college'u (nie pytaj kiedy!) Jedzenie oferowane w stołówce nie było wspaniałe. Niektóre potrawy podobały mi się: Side of Clyde , czyli kanapka z pieczoną wołowiną podawana w chrupiącym bułce, oraz Nordic Munch , kolejna kanapka z grillowanej szynki i sera. Nie mam pojęcia, co te imiona oznaczają, ale to jest college dla ciebie! W każdym razie inne jedzenie, w tym tradycyjna zapiekanka serwowana ze stołu parowego, nie było takie wspaniałe. Nasze popcornowe poppersy były dobrze wykorzystane, a ludzie, którzy dostawali pizzę, robili szybki interes.
Dziś w tej szkole znajduje się nowa stołówka ze stacjami, w której można wybierać świeżo ugotowane makarony z różnymi sosami, bar omletowy, świeżo smażone frytki i dania azjatyckie, bar sałatkowy, stację deserów i inne wykwintne posiłki. Rzeczy się zmieniły!
Teraz przejdź do następnej strony, aby uzyskać proste przepisy!
Zanim zaczniesz gotowanie, oto kilka wymaganych odczytów. Nasz program kursu obejmuje następujące artykuły:
- Jak czytać przepis kulinarny
- Jak czytać przepis na pieczenie
- Jak zmierzyć
- Planowanie posiłków
- Podstawowe lekcje gotowania
- Top 5 wygodnych potraw i przepisów, które ich używają
Przepisy mikrofalowe dla Dorm
- Jajecznica w mikrofalówce
Możesz pominąć ser, jeśli nie masz go pod ręką. - Mikrofalowe słodko-kwaśne klopsiki
Odtrzyj klopsiki zgodnie z instrukcjami pakowania; nie pozwól im stać w temperaturze pokojowej!
- Mikrofalowe steki meksykańskie
Ten czteroskładnikowy przepis jest prawdziwym zwycięzcą; to bardzo łatwe do zrobienia i pyszne. - Kurczak słodko-kwaśny
Zastąpić butelkowany słodko-kwaśny sos dla mieszaniny soku z ananasa, aby przygotować ten czteroskładnikowy przepis. - Mikrofalowa Stroganoff
Puszka skondensowanej zupy stanowi dobry sos do gotowania w ciasnych pomieszczeniach. - Spaghetti w kuchence mikrofalowej
Nie potrzebujesz dodatkowego garnka z wrzącą wodą do gotowania spaghetti w tym przepisie! - Meksykański kurczak
Ta prosta receptura może być serwowana z tortillami z mąki i wspaniałymi mieszankami ryżowymi na pełny posiłek. - Specjalne kije Kay
Hej, nie możesz żyć samym zdrowym jedzeniem! Te wspaniałe bary są idealne na przerwę w nauce. - Najłatwiej Knot
Dwa składniki + 3 minuty = świetne krówki!
Przepisy Crockpot dla Dorm
- Crockpot Ham and Lentil Stew
Ten łatwy przepis sprawi, że Twoi towarzysze dormitoriów uciekają do twoich drzwi, aby zobaczyć, co gotuje! - Słodkie i pikantne Crockpot z kurczaka
Do tego łatwego posiłku wystarczy worek sałaty i trochę chleba.
- Crockpot Miód z kurczaka z suszonymi owocami
Rozgrzej pilaf z ryżu z opakowania, aby podać ten pyszny przepis. - Crockpot Double Corn Chowder
Możesz również zrobić ten łatwy przepis na elektrycznej patelni; po prostu podgrzej go, aż się zacznie. - Crockpot Veggie Chili
Trzy rodzaje fasoli dodają smaku temu super łatwemu chili.
- Crockpot Beef and Black Eyed Pea Soup
Poproś rzeźnika w sklepie spożywczym, aby pokroił dla ciebie mięso, lub kup końcówki polędwicy w kostkach, aby przygotować mniej. - Kurczak Orzechowy
Ta wspaniała receptura smakuje jak Satay kurczaka, ale przygotowanie jej zajmuje około 5 minut. Podawaj na ryżu. - BBQ Pinto Beans
Podawaj to obfite danie z chlebem kukurydzianym z piekarni (lub miksem), a otrzymasz smaczną i łatwą wegetariańską kolację.
Przepisy kulinarne w pomieszczeniach do gotowania w akademiku
- Grillowane kanapki z serem
Ta kolekcja receptur to więcej niż przeciętna kanapka z serem z rusztu, ale wszystkie są bardzo łatwe do wykonania. - Cytrusowy kurczak
Ten przepis jest dobrym sposobem na wprowadzenie jakiejś witaminy C do diety; gotuj marynatę w gorącym garnku, podczas gdy kurczak gotuje. - Grillowane kanapki z szynką i cebulą
Użyj tej podstawowej formuły, aby zrobić dowolną kanapkę. - Meksykańska sałatka z steku
Nie musisz używać wszystkich tych składników; Najważniejsze to sałatka sałata, fasola, salsa, stek i sos sałatkowy. - Oszklony plasterek szynki
Użyj musztardy i wszelkiego rodzaju przetworów owocowych, aby dodać smaku prostemu kawałkowi szynki. - Grillowany stopiony tuńczyk
Ten przepis jest krokiem powyżej podstawowej kanapki z tuńczykiem (tuńczyk, majonez, chleb). - Kurczak bekonowy z trzech składników
Upewnij się, że kurczak i boczek są dobrze zrobione; ten łatwy przepis jest bajecznie podawany z świeżymi owocami i pałeczkami chlebowymi.
Przepis bez gotowania nie jest wymagany
- Sałatka z fasoli i tuńczyka
Możesz pominąć cebulę i dynię, jeśli chcesz, a nawet zastąpić sos sałatkowy z butelką i octem winnym do domowego dressingu w tym przepisie. Konserwy z fasoli i konserwy z mięsa tworzą wspaniałe sałaty z małą ilością pracy. - Spiżarnia Gazpacho
Wystarczy kilka puszek, aby przygotować tę aromatyczną i bardzo łatwą zupę w kilka minut. Tylko pamiętaj, aby schłodzić resztki! - Zawijaj kanapki
Każda kanapka może być wrzucona do sałaty lub tortilli w celu uzyskania szybkiej i łatwej kanapki. - Posiłki klęsk żywiołowych
Nie, to nie znaczy, że posiłek zamienia się w katastrofę! Te przepisy można przygotować przy użyciu żywności, która nie wymaga chłodzenia (aż do otwarcia puszek lub opakowań). - Przepisy na kanapki na zimno
Zimne kanapki to naprawdę najłatwiejszy sposób jedzenia. I one też są pyszne! - Top 10 bez pieczenia ciasteczek
Każdy potrzebuje przekąski od czasu do czasu na przerwę w nauce. Te dziesięć przepisów nie wymaga pieca (chociaż niektóre potrzebują ciepła) i fajnie jest je także robić.
Przepisy skillet do gotowania w swoim pokoju w akademiku
- Mieszaj i dopasuj posiłki na desce
Korzystając z tego wykresu, możesz stworzyć nieskończoną liczbę prostych i obfitych potraw. - Skillet Spaghetti
Możesz pominąć klopsiki, aby ten przepis był jeszcze prostszy. Podawaj z chrupiącym chlebem francuskim. - wieprzowina z zasmażanym ryżem
Ugotuj ryż ze stołówki, a przy kilku dodatkowych składnikach zjesz na stole pyszną świeżą, azjatycką kolację! - Jajecznica ze szpinakiem
Szpinak dodaje błonnik i odżywianie do prostych jajecznicy; możesz go opuścić, jeśli ci się nie spodoba. - Southwest Mac and Cheese
Metoda gotowania makaronu w tej łatwej recepturze będzie działać również z innymi makaronami; po prostu mieszaj od czasu do czasu. - Veggie Burritos
Danie delikatesowe to sekretny składnik tych wspaniałych burritos. - Salsa Frittata
Zamień masywną salsę na świeżą mieszankę wegetariańską, aby była prosta. Gdy nauczysz się gotować frittatę, nigdy już nie będziesz głodny! - Risotto z kwaśną śmietaną
Te wspaniałe mieszanki ryżu i makaronu tworzą cudowną zapiekankę z kurczaka; tak łatwo!
Więcej pomysłów na gotowanie w Dorm Room
- Moje najprostsze przepisy
Te pomysły na receptury mogą być wykonane z bardzo małą ilością pracy. - One Pot Pasta
Aby zaspokoić głód makaronu bez konieczności gotowania dużego garnka z wodą. - Zacznij od - Jajka
Jeśli masz jaja, możesz jeść! Te łatwe recepty są szybkie i proste. - Zacznij od - Ramen Noodles
Makaron ramenowy jest podstawową uczelnią; Mogą również być podstawą wielu innych łatwych posiłków. - Osiem rzeczy, które możesz ugotować w pokoju wieloosobowym
Od zup do burritos - te podstawowe pomysły na receptę pozwolą ci się wyżywić przy niewielkim wysiłku. - Przepisy Rice Cooker
Te przepisy są bardziej skomplikowane; możesz pominąć niektóre składniki i użyć technik. - Więcej receptur ryżu ryżowego
Przewiń w dół, aby znaleźć proste przepisy, które możesz ugotować w urządzeniu do gotowania ryżu.