01 z 05
Czego można się spodziewać po jedzeniu, napojach i przepisach dnia
Jennifer Pallian Jak chciwi jesteśmy w Wielkiej Brytanii, nie wystarczy, że mamy Święto Bożego Narodzenia jako święto narodowe, mamy też Dzień Boxingu 26. Boxing Day jest wyjątkowy dla Brytyjczyków i Brytyjskiej Wspólnoty Narodów. Jest tak wiele powodów na ten dzień, wiele z nich odnosi się do historii społecznej w okolicach wakacji, ale to, co nie jest, ma cokolwiek wspólnego z Boxing the sport. Przede wszystkim jest to czas na kontynuację świątecznego święta i obejmuje on oczywiście zarówno jedzenie, jak i napoje.
Jedzenie w Boxing Day jest nadal żywe i świąteczne, ale w przeważającej części serwowane jest w formie bufetu, a nawet mniej formalnego niż poprzedni. Tak więc, dla kucharzy w domu, jest to coś z ulgi, której nie należy przykutego do pieca przez cały dzień. Zamiast tego, jest to dzień na dania przygotowane z wyprzedzeniem i świetny sposób na wykorzystanie resztek z indyka i czas na wydostanie się z brytyjskich stołów bufetowych; szynki, ciasta, placki bożonarodzeniowe i mince pies .
02 z 05
Planowanie swojego menu na dzień Boxingu
Harry Potter Bite-Sized Spicy Pumpkin Pasty Recipe. Elaine Lemm Najczęściej jedzenie w Boxing Day podawane jest w formie bufetu, nawet w domu otwartym dla rodziny i przyjaciół, więc jedzenie musi być wykonane z dużym wyprzedzeniem, zdolne do stania w pobliżu przez jakiś czas lub szybkie do odgrzania. Tak więc, czy ci nieoczekiwani goście schodzą bez ostrzeżenia, czy jesteś gotowy i przygotowany w określonym czasie, twoje poziomy stresu pomogą ci być na minimalnym poziomie i twoim gotowym do przyjęcia trybie w pełnym rozkwicie; nie chcesz być tym, który utknął w kuchni.
03 z 05
Przepis na pikantne przepisy
Tradycyjne ciasto do gier. Getty W Boże Narodzenie i Boxing Day jest w środku zimy, a następnie wiele ciast i pasty odzwierciedlają sezon i są pełne mięsa, zwłaszcza gry i przyprawy. Tradycyjne ciasto do gry jest niewątpliwie kołem na Boxing Day, ponieważ podsumowuje wszystko, co jest wspaniałe o brytyjskiej żywności w zimie.
Kolejnym ulubionym ciastem jest Pork Pie. Są one bardzo trudne do zrobienia i do prawidłowego wykonania, ponieważ są skomplikowane i czasochłonne. Tak więc, mimo że możesz cieszyć się Pork Pie, jest tam wielu ekspertów, więc jeśli chcesz być uczciwym, kup go.
Urocza mała ciasteczka, tak piękne na przyjęcia i bufety, to pasty z dyni Harry'ego Pottera. Mogą wyglądać jak tradycyjny kornwalijski pasty, ale zamiast nadzienia mięsnego mają przyprawioną, zapieczoną dynię, co sprawia, że stają się bardziej świąteczne.
Pozostawiona Turcja
Jeśli nie masz głodnej gry na Boże Narodzenie, koniecznie musisz zostawić trochę świątecznego ptaka, który oczywiście idealnie nadaje się na stolik świąteczny. Można go podawać na zimno lub lekko podgrzać, dodając trochę ciepłego sosu, sos żurawinowy i może nawet odrobinę sosu chlebowego. Możesz oczywiście zmienić mięso w zupełnie inne danie, jeśli masz czas, oto kilka resztek przepisów, które cię kuszą.
Zawsze przydatny do trzymania małego wędzonego łososia w lodówce w czasie Bożego Narodzenia, utrzymuje się dobrze i można go ubić, dodając trochę rybactwa do stołu na Dzień Boxingu.
Bez tradycyjnej szynki żaden stół kuchenny brytyjskiego pudełka nie byłby kompletny. Podawaj na ciepło lub na zimno z piccalilli, z pikantną, smaczną marynowaną cebulką i może odrobiną chutney.
Ser Stilton to tradycyjny ser na świątecznym stole, ale nie ma potrzeby ograniczać się tylko do jednego; wybór brytyjskiego sera jest ogromny. Postępuj zgodnie z moim przewodnikiem sera, który pomoże Ci zdecydować, które sery działają.
04 z 05
Słodkie rzeczy na Boxing Day
Christmas Mince Pies. Diana Miller / Getty Images Na Boże Narodzenie słodkie rzeczy są bogate, suszone owoce, przyprawy i dużo melasy i złoty syrop. Świeże owoce nie są w najlepszym wydaniu w Wielkiej Brytanii o tej porze roku, więc te bogate, konserwowane owoce są o wiele lepsze i tak tradycyjne, że są smakiem świąt Bożego Narodzenia.
Jest kilka ciast i ciastek, które natychmiast przychodzą na myśl, aby pasować do tego rachunku - Mince Pies - to Must Have . Po prostu nie ma mowy o Bożym Narodzeniu bez tac i tacek tych owocowych, pikantnych słodyczy. Są święta Bożego Narodzenia. Nie zapomnij również o odmianach Mincemeat i przepisie na ciasto z owocami i ciasteczkami z pysznego ciasta, a jednym z nigdy nie zapomnij jest przepis na świąteczny bakewell Tart .
Ciasto, oczywiście jest wszechobecny świąteczny tort, który jest koniecznością na stole bufetowym, jest dobry sam i działa również dobrze z kawałkiem sera. Ale dla odmiany i aby lżejsze, Christmas Spiced Victoria Sandwich , a dla miłośnika czekolady, Chocolate Yule Log lub dla tradycjonalisty, szkockiego ciasta Dundee.
Nie rób jednak tego, co robisz, zapomnij, że klasyczny świąteczny deser to klasyczny brytyjski drobiazg, idealny deser na świąteczny dzień w formie bufetu.
05 z 05
Napoje na Boxing Day
Sygma przez Getty Images / Getty Images Zasadniczo każdy z napojów serwowanych na Boże Narodzenie będzie równie odpowiedni na Boxing Day, jedzenie jest przecież bardzo podobne, po prostu nie tak formalne. Szampan jest oczywiście koniecznością. Zawsze popularna w Wielkiej Brytanii jest Butelka Port na Boże Narodzenie .
Jeśli podajesz wino na Boxing Day, to dzięki Stacey Slinkard będziesz w stanie wynegocjować swoją drogę wokół złożonego tematu Którego Wina serwować na Boże Narodzenie.
Jeśli zorganizowano cię w październiku, miejmy nadzieję, możesz zaoferować piękne, domowe sloe-giny .
I oczywiście zawsze musi być wybór napojów bezalkoholowych dla osób nie pijących, kierowców i młodych ludzi. Elderflower Cordial jest zawsze mile widziany, jest to napój idealny do świętowania.