Chrupki kukurydziane są podstawą na południu. Oto dwadzieścia moich ulubionych przepisów, w tym gorące i pikantne wersje, babeczki, smażone chrupki kukurydzianej, klasyczne maślanki chleb kukurydziany, hush puppies i więcej.
01 z 20
Tex-Mex CornbreadDiana Rattray Kukurydza w stylu kremowym, papryka chilli i sery szatkowane sprawiają, że jest to wilgotny i pyszny chleb kukurydziany, idealny do podania z fasolą, miską chili, lub obfitą zupą lub gulaszem. Żeliwna patelnia stanowi najlepszą skórkę, ale można też użyć ciężkiej formy do pieczenia.
02 z 20
Chleb Southern Corn LightTennessee Corn Light Bread. Diana Rattray Ten chleb kukurydziany z Tennessee ma niską zawartość kalorii lub tłuszczu, ale tekstura jest lżejsza niż typowe południowe ciasto kukurydziane. To staromodny regionalny ulubieniec.
03 z 20
Klasyczne południowe maślanki chleb kukurydzianyClassic Southern Cornbread. Diana Rattray Jest to doskonały wybór, jeśli szukasz podstawowego chleba maślanki do podania z fasolą, zieleniną lub dużą miską chili. Lub przygotuj garnek do nadziewania.
04 z 20
Kukurydzane babeczki dynioweKukurydzane babeczki dyniowe. Diana Rattray Użyj trochę cukru w tych muffinach lub odetnij, aby mniej słodka bułeczka z chili lub fasolą. Dynia w mieszance sprawia, że są wilgotne i smaczne.
05 z 20
Maple and Bacon CornbreadMaple Bacon Cornbread. Maple Bacon Cornbread Ten wspaniały chleb kukurydziany słodzony jest odrobiną syropu klonowego, w cieście i w glazurze. Boczek sprawia, że jest to doskonałe chleb kukurydziany na śniadanie, ale byłby również przyjemnym chlebem do podania z fasolą.
06 z 20
Cornbread Z Kukurydzy W Stylu KremowymMoist Buttermilk Cornbread. Howard Shooter / Dorling Kindersley / Getty Images Kukurydza w kremowym stylu nadaje pieczywu kukurydzianemu maślanowi cudowną wilgoć i konsystencję oraz naturalną słodycz kukurydzy.
07 z 20
Rich Southern Spoonbread With Polenta lub GritsSpoonbread z polentą i masłem. Zdjęcie: Diana Rattray Do tego ciasta dodaje się mieloną kukurydzianą mączkę kamienną i grubsze grysik lub polentę w celu uzyskania tego bogatego i pysznego południowego przepisu na bułkę. Pobite białka dają tym łyżeczkom lekki, przypominający suflet wygląd wprost z piekarnika.
08 z 20
Chleb kukurydziany z brokułówChleb kukurydziany z brokułów. Diana Rattray Ten wilgotny chleb kukurydziany składa się z brokułów i mieszanki jogurtowej kukurydzianej Jiffy.
09 20
Maślanka Maślanka chleb kukurydziany z ziarnami kukurydzyChrupki kukurydziane z ziarnami kukurydzy w żeliwnym patelni. Diana Rattray Ziarna kukurydzy dają tej wilgotnej maślance chleb kukurydziany ekstra teksturę i smak.
10 z 20
Chleb kukurydziany seraChleb kukurydziany sera. Diana Rattray Te złote babeczki kukurydziane są wilgotne i tandetne. Podawaj babeczki z fasolą lub chili.
11 z 20
Moist Sour Cream Cornbread MuffinsDiana Rattray Te babeczki kukurydziane są lekko słodzone miodem. Śmietana i masło nadają im bajeczną konsystencję i smak.
12 z 20
Codziennie CornbreadDiana Rattray Ten łatwy codzienny chleb kukurydziany jest doskonałym dodatkiem do fasoli, chili i zieleni. Jest także doskonałym chlebem kukurydzianym do dressingu z chleba kukurydzianego .
13 z 20
Honey-Buttermilk CornbreadDiana Rattray Maślanka, miód i roztopione masło sprawiają, że to chleb kukurydziany jest wilgotny i aromatyczny. A miód pomaga ładnie brązować.
14 z 20
Cornbread w stylu południowymDiana Rattray Aby słodzić lub nie słodzić. Southern cornbread jest zwykle wykonane bez słodzenia, ale niektórzy ludzie wybierają do słodzenia ich chleb kukurydziany.
15 z 20
Meksykańskie pieczywo kukurydziane z kukurydzą i papryką w kremowym styluJames Baigrie / Photolibrary / Getty Images To wilgotne maślanki chleb kukurydziany obejmuje posiekaną paprykę, kukurydzę i posiekany ser.
16 z 20
Butternut Squash CornbreadDiana Rattray Puree z dyni piżmowej dodaje wilgoci i smaku tym pysznym chlebom kukurydzianym.
17 z 20
Chleb kukurydziany z klonu i boczkuDiana Rattray Syrop klonowy i boczek łączą się w te chrupiące bułeczki. To jest wspaniała babeczka śniadaniowa lub podawana z fasolą lub chili.
18 z 20
Flo's Easy Mexican CornbreadDiana Rattray Ten łatwy meksykański chleb kukurydziany jest wypełniony rozdrobnionym serem cheddar i łagodną papryczką chilli.
19 z 20
Szczenięta Hush PuppyDiana Rattray Hush puppies to chrupiące smażone płatki kukurydziane tradycyjnie podawane ze smażonym sumem. Byłoby świetnie z fasolą i zielenią.
20 z 20
JohnnycakesDiana Rattray Te placki kukurydziane to pyszne rundy smażonych chleb kukurydziany.