Najpopularniejsze przepisy wegetariańskie

Ze wszystkich dziesiątek zdrowych przepisów wegetariańskich, które napisałem, oto najpopularniejsze recepty według ciebie! Wszystkie te przepisy na zupę są wegetariańskie, a większość z nich jest wegańską i bezmleczną. Nie możesz znaleźć idealnego przepisu na zupę wegetariańską? Oto kilka innych miejsc do spróbowania: Jeśli lubisz gotować domowe wegetariańskie zupy (kto nie robi?) Lub próbujesz trochę odchudzić, możesz być także zainteresowany tymi bezglutenowymi wegańskimi zupami lub beztłuszczowym weganem zupy .

• 01 z 14

  Szybka wegetariańska zupa z czarnej fasoli

  Ta szybka i prosta wegetariańska czarna zupa fasolowa to szybki, zdrowy, o niskiej zawartości tłuszczu przepis na wegetariańskie zupy, które rozgrzewają twoją rodzinę w czasie krótszym niż 15 minut. Zrób weganizm, po prostu pomijając ser i kwaśną śmietanę.

  Zobacz także: Meksykańska zupa z czarnej fasoli

• 02 z 14

  Wegetariańska zupa z fasoli i jęczmienia

  Kto potrzebuje wołowiny? Jest to bardzo obfita zupa jęczmienna, która jest pełnowartościowym posiłkiem sama w sobie, więc nie przegapisz wołowiny, obiecuję! Dzięki tak uniwersalnemu, podstawowemu przepisowi możesz dodać prawie wszystkie warzywa, które chcesz - fasolka szparagowa, groszek czy kukurydza - wszystko będzie dobrze działać. Ten przepis na zupę z fasoli i jęczmienia daje więcej niż hojną kwotę, więc planuj resztki!

  Zobacz także: Zupa jęczmienna i jarzynowa

• 03 z 14

  Zupa curry z kukurydzy i sera

  Użyj świeżej letniej słodkiej kukurydzy, gdy jest ona w sezonie w tym przepisie, a zamrożonej kukurydzy, gdy nie jest. Wyprodukowane z szalotek, papryki, kukurydzy i odrobiny sera, ta wegetariańska kukurydza z curry i zupa z sera to fantastyczna wegetariańska zupa, która zbiera się w ciągu około piętnastu minut.

• 04 z 14

  Wegetariańska zupa minestrone

  Bezrolna, niskotłuszczowa i wysokowłókna wegetariańska zupa minestrone może być podawana jako strona lub jako danie główne i powoli gotowana na wolnym ogniu dla uzyskania maksymalnego smaku. Spróbuj dodać trochę pokrojonego w kostkę tofu lub seitanu, aby uzyskać dodatkowe białko. Podawać z sałatką boczną i chrupiącym chlebem francuskim.

  Zobacz także: Crockpot Minestrone Soup

• 05 z 14

  Tajski kokos i zupa jarzynowa

  Tradycyjnie tajska zupa kokosowa, czyli tom kha, jest wytwarzana z dużą ilością przypraw, takich jak galanga i trawa cytrynowa, a także z kurczakiem. Ta prosta wegetariańska tajska zupa kokosowa jest przygotowywana ze świeżej kolendry, limonki i cayenne w celu powielenia tajskich smaków z bardziej popularnymi składnikami. Recenzent powiedział o tym przepisie na zupę kokosową: "Ta zupa jest niesamowita, a mój mąż i ja to uwielbialiśmy." Lubię też dodawać pokrojone w kostkę i smażone tofu do zupy kokosowej.

  Zobacz także: Więcej przepisów na tajskie orzechy kokosowe

• 06 z 14

  Niskotłuszczowa wegetariańska zupa z soczewicy

  Nawet ludzie, którzy nie są wegetarianami, uwielbiają zupę z soczewicy! Jest tylko coś pocieszającego i znanego z domowej ugotowanej miski wegetariańskiej z soczewicą. Soczewica jest dostępna w większości sklepów spożywczych i zawiera bardzo dużo błonnika i białka, a także jest bardzo niedroga. Ten wegetariański przepis na zupę z soczewicy używa wielu przypraw, w tym liści tymianku i laurowych, aby dodać dużo smaku. Możesz również obejrzeć ten krótki film, który pokaże ci, jak zrobić zupę z soczewicy krok po kroku.

  Zobacz także: Zupa z soczewicy Crockpot

• 07 z 14

  Kremowa wegańska marchewka zupa kokosowa

  Jeśli chodzi o wegetariańskie zupy, ten jest opiekunem. Użytkownicy jednogłośnie nadali temu kremowemu przepisowi zupy z marchwi i mleka kokosowego pięć na pięć gwiazdek, więc możesz być pewien, że spodoba ci się ta łatwa, mieszana zupa z marchwi.

  Zobacz także: Marchewka, imbir i zupa kolendrowa

• 08 z 14

  Łatwa kapusta i zupa z kolendry

  Zainspirowany smakiem Indii i doprawiony dużą ilością świeżej kolendry i odrobiną ostrego sosu, jest to tłusty wegański i wegetariański przepis na zupę o niskiej zawartości kalorii. Zupa kapuściana jest niezwykle zdrowa i bardzo pożywna. Składa się z kilku prostych i znanych składników, więc łatwo jest nawet dla tych, którzy dopiero zaczynają wegetariańskie gotowanie.

  Zobacz także: 10 wegetariańskich przepisów na zupę warzywną

• 09 z 14

  Wegetariańska zupa dyniowa

  Wegetariańska zupa dyniowa ociepla się i wypełnia. Idealny na święta lub w dowolnym czasie. Ten lekki przepis na zupę z dyni jest przyprawiony gałką muszkatołową i przygotowywany z puree zamiast świeżej dyni.

  Zobacz także: Zupa z dyni kokosowych

• 10 z 14

  Schłodzona hiszpańska zupa Gazpacho

  Gazpacho to schłodzona hiszpańska zupa, która orzeźwia w upalny letni dzień. Ten podstawowy wegetariański i wegański przepis na gazpacho można ubrać w jakieś grzanki lub ostry sos, w zależności od upodobań. Nie daj się zwieść długiej liście składników, ponieważ gazpacho jest lekki do przygotowania. Możesz również użyć świeżej kolendry w tym przepisie zamiast pietruszki, jeśli wolisz.

  Zobacz także: Arbuz Zupa Gazpacho

• 11 z 14

  Crockpot Vegetarian Split Pea Soup

  Zupa jest zawsze łatwym wyborem do zrobienia w crockpot. Po prostu dodaj składniki rano i zapomnij o tym, póki nie będziesz gotów jeść kilka godzin później. Chociaż wiele przepisów na zupę grochową stosuje się jako szynkę dla dodania smaku, ta wegańska i wegańska wersja zupa z grochu paczkowanego zawiera przyprawy, w tym tymianek, szałwię i liście laurowe, dla obniżenia zawartości tłuszczu i cholesterolu w klasycznej zupie grochowej.

  Zobacz także: Beztłuszczowa zupa grochowa

• 12 z 14

  Podstawowa wegetariańska zupa Miso

  Zupa Miso jest tak szybka i łatwa w przygotowaniu, że niedawno zaczęłam ją jeść na śniadanie. Uważam, że rano jest bardzo ciepło i kojąco, a ponieważ jest tak wszechstronny, łatwo można go zmienić każdego dnia, dodając różne warzywa lub dodatkowe przyprawy. Ta podstawowa wegetariańska zupa miso to prosta wersja klasycznej zupy miso, którą znajdziesz w japońskich restauracjach. Zupa Miso to moja najpopularniejsza recepta na zupę wegetariańską!

  Zobacz także: Więcej wegetariańskich przepisów na zupę miso

• 13 z 14

  Chińska gorąca i kwaśna zupa

  Chińska gorąca i kwaśna zupa jest lekkim posiłkiem lub akompaniamentem do zjedzenia o każdej porze dnia. Mój współlokator z Tajwanu w college'u przygotowywał go na śniadanie, a ja zjadłem go serdecznie! Oryginalna receptura, jak powiedział, pochodziła z czasów jego dziadka w tajwańskiej armii, choć ta wersja została dość mocno wykorzystana w zachodnim świecie do używania bardziej powszechnych składników. Ten gorący i kwaśny przepis na zupę jest wegetariański i wegański. Jest jednak nieco lekki, więc dodaj trochę tofu lub seitanu.

• 14 z 14

  Łatwy wegański krem ​​z zupy grzybowej

  Easy Vegan Cream of Mushroom Soup jest pełen pysznego smaku grzybów i kremowego wegańskiego bulionu!