Łatwe, szybkie i pyszne przepisy na kurczaka
Jeśli podoba ci się Twój drób z dziczyzną, soczystą i maślaną w cieście lub w garnku, lub kremowy i świeży w sałatce, każdy znajdzie coś dla siebie w tych klasycznych brytyjskich przepisach na kurczęta.
Jeśli lubisz szybkie, łatwe, zdrowe i pożywne gotowanie, to co może być lepsze od kurczaka? Kurczak jest rozsądnie tanim rozwiązaniem, szczególnie jeśli używasz nóg i ud.
Jeśli to możliwe, spróbuj kupić kurczaka na wolnym wybiegu, a nawet lepiej, organiczne. Jeśli organiczny nie jest dostępny lub nie ma go w budżecie, możesz poszukać ptaka karmionego kukurydzą. Ptaki wyhodowane na świeżym powietrzu, gdzie można się poruszać i grać, zapewniają bardziej mięsiste, bardziej aromatyczne jedzenie.
01 z 06
Odżywcze przepisy na zupę z kurczakaRosół z makaronem. Getty Images / William Shaw Wiosna, lato, jesień lub zima, zawsze jest dobry czas na zupę z kurczaka! Zupa z kurczaka jest odżywcza i odżywcza, a zawsze dobrze jest zrobić dużą pulę, kiedy tylko możesz, ponieważ zamarza naprawdę dobrze. Jest to dowód na jego popularność, że większość kultur ma przepis na kurczę.
02 z 06
Przepisy na kurczakaMartwa natura z kurczaka w rondlu. Getty Images / BRETT STEVENS Wszystko, co robi zupa z kurczakiem, oznacza, że możesz zostawić tusze. Nie wyrzucaj ich - zamrażaj, a kiedy masz kilka, używaj ich do zrobienia zapasów (w wersji ciemnej lub łatwej poniżej). Nigdy nie możesz mieć zbyt dużo kurczaków - oczywiście idealnie, żeby zrobić więcej zupy!
03 z 06
Przepisy na pieczone kurczakiPieczony kurczak z cytryną i czosnkiem. Getty Images / GMVozd Pieczenie kurczaka to jedna z najłatwiejszych, ale najsmaczniejszych obiadów, jakie można spożywać. Lemon Roast Chicken szybko stanie się ulubionym - kurczak pozostaje wilgotny i soczysty z delikatnymi smakami cytryny i czosnku. Jest prosty w przygotowaniu i pieczeń na niedzielny lunch serwowany w Yorkshire Pudding lub zimny na letni lunch lub piknik.
04 z 06
Pikantne Przepisy na Kurczak
Kurczak tikka na patelni. Getty Images / Wonyoung Kim / EyeEm Kurczak i przyprawa działają tak dobrze. Delikatny smak kurczaka tak dobrze odbiera smaki i kolkę przyprawy. Są idealnymi partnerami.
W kuchni brytyjskiej te dwa składniki są głównymi składnikami dwóch ulubionych potraw w Wielkiej Brytanii; Kurczak Koronacyjny i Kurczak Tikka Masala . W rzeczywistości kurczak Tikka Masala jest tak popularny, że obecnie jest uważany za jedną z narodowych potraw w Wielkiej Brytanii.
05 z 06
Przepisy na smażone kurczętaPołudniowy smażony kurczak. Getty Images / Marianna Massey Smażony kurczak nie jest uważany za brytyjską; jest to typowo amerykański. Jednak Brytyjczycy lubią je jeść (czego dowodzi liczba punktów KFC). Smażony kurczak zyskał ogromną popularność, nie tylko ze względu na Super Bowl i miliony, które oglądają go w Wielkiej Brytanii.
Smażony kurczak jest pysznym sposobem na zjedzenie kurczaka, a dzieci szczególnie lubią chrupać i ugryźć powłokę, dzięki której mięso jest przyjemne i wilgotne.
Oto kilka klasycznych smażonych (i pieczonych w piecu) przepisów na kurczęta podawanych przez staw.
- Southern Fried Chicken Recipe
- Pieczony kurczak smażony w piecu
- Oferty z kurczaka smażonego
- Smażone i pieczone w piekarniku skrzydełka z kurczaka
06 z 06
Pie kurczaka i zapiekankiKurczak w cieście filo. Getty Images / Laurence Mouton Jest coś tak pocieszającego w tradycyjnym cieście z kurczaka lub zapiekance - przywołuje wspomnienia ze szkolnych dni i rodzinnych lunchów. Te przepisy na ciasto z kurczaka i zapiekanki są łatwe do wykonania, szczególnie jeśli się spieszysz. Używanie mięsa z nóg i ud kurczaka w tych przepisach nie tylko daje bogatszy smak, ale także jest znacznie tańsze w zakupie.
A jeśli nie lubisz ciasta , spróbuj:
- Ciasto z nadzieniem z ziemniaków
- Szybki przepis na zapiekankę z kurczaka
- Przepisy na zapiekanki z kurczaka dla zatłoczonych kucharzy