Berry Delights

Pyszne przepisy na jagodę z truskawkami, jagodami i nie tylko

Dla wielu z nas jagody przynoszą ciepłe wspomnienia godzin spędzonych na zbieraniu jeżyn lub jagód na specjalne ciasto lub szewc. Świeże jagody mogą być używane w deserach lub pikantnych daniach, spożywane z ręki, suszone lub w postaci pysznych dżemów, galaretek lub przetworów, które można przechowywać lub dawać jako prezenty. Jagody, truskawki i jeżyny są jednymi z najpopularniejszych jagód na południu, z festiwalami i jubileuszami w miesiącach wiosennych i letnich.

Kupowanie i przechowywanie owoców jagodowych

Kupując jagody, uważnie przyglądaj się miękkim lub spleśniałym owocom. Jagody są bardzo łatwo psujące się i nie powinny być narażone na działanie promieni słonecznych lub utrzymywane w temperaturze pokojowej. Jeśli są przechowywane nieprane i luźno upakowane (uszkodzone jagody są wyrzucane) w lodówce, powinny być przechowywane przez 2 do 4 dni.

Zamrażanie jagód jest dobrym sposobem na zachowanie ich do wykorzystania w pieczonych potrawach. Jagody są nieco twardsze, jeśli zostaną umyte przed zamrożeniem, a całe jeżyny powinny zostać zamrożone na arkuszu ciastek, a następnie przeniesione do szczelnego pojemnika zamrażarki. Truskawki mogą być mrożone w plasterkach z dodatkiem cukru lub bez cukru. Dodanie cukru pomoże zachować kolor; podczas korzystania z wstępnie osłodzonych jagód, zmniejsz ilość substancji słodzącej, o której mowa w przepisie.

Przepisy

Naleśniki Ricotta Blueberry
Budyń chlebowy z jagodami
Ciasto owsiane z jagodami
Sos jagodowy
Dżem jagodowy
Zapiekanka z Francuskiej Tosty z jagodami
Ciasto z jagodami
Ciasto budyń brzoskwiniowo-brzoskwiniowy
lody jagodowe
Blueberry Buckle
Naleśniki Jagodowe
Świeży sos jagodowy
Sernik jagodowy
Jogurt z jagodami
Ciasto z jagodami gruszkowymi
Blueberry Lemon Squares
Jagodowe babeczki
Blueberry Nut Bread
Świeże morele i czernicy babeczki
Apple Berry Crisp
Łatwa drobnostka malinowa
Ciasto z serami malinowymi
Kurczak malinowy
Dżem malinowy nektaryny
Kwadraty czerwone, białe i jagodowe
Szybki rabarbar truskawkowy
Przepisy na ciastka truskawkowe
Brzoskwiniowy sos truskawkowy
Sos truskawkowy z Grand Marnier lub Cointreau
Ciasto sernikowe z truskawkowym glazurą
Przepis na świeże truskawki
Przepisy na ciasto truskawkowe
Przepisy na ciasto jagodowe
Specjalne ciasto truskawkowe
Ciasto truskawkowe
Kwiaty Truskawkowe
Sałatka truskawkowo-szpinakowa
Skillet Blackberry Cobbler
Bary Blackberry
Blackberry Pie
Blackberry Snack Cake
Jeżyna i sos z czerwonego wina

Maliny i jeżyny