Planujesz wegetariańską lub wegańską kolację z okazji Święta Dziękczynienia lub po prostu chcesz mieć dużo zdrowych warzyw i przystawek dla wszystkich przy stole? Przejrzyj te przepisy, aby zainspirować się wieloma przepisami z ziemniaków i słodkich ziemniaków, warzywnymi dodatkami w postaci jesiennych liści, słodzonym w squash squash, zapiekanek z zielonej fasoli i wielu innych.
01 z 07
Przepisy na zapiekanki z zielonej fasoli i zielonej fasoliFasolka szparagowa z francuską smażoną cebulą fot. Brian Hagiwara / Getty Images Zapiekanka z zielonej fasoli jest z różnych względów tradycyjnym daniem z okazji Święto Dziękczynienia w całych Stanach Zjednoczonych. Nie ma powodu, by nie mieć czegoś innego. Oto kilka sposobów na przygotowanie zielonej fasoli na kolację z okazji Święta Dziękczynienia.
Wegańskie azjatyckie zielonej fasoli
Easy Crock Pot Green Bean Casserole
Szybka i łatwa zielona fasola z francuską smażoną cebulką (na zdjęciu)
02 z 07
Tłuczone ziemniaki i przepisy kulinarne z dziękczynieniaFunwithfood / Getty Images Zdecydowanie potrzebujesz co najmniej jednego dania z ziemniaków na stole Dziękczynienia, a jeśli organizujesz większą uroczystość, prawdopodobnie będziesz chciał wybrać jedną potrawkę ziemniaczaną i jedną słodką potrawę ziemniaczaną. Tłuczone ziemniaki z wegetariańskim sosem i słodko-ziemniaczaną zapiekanką są chyba najbardziej tradycyjnymi dodatkami z dziękczynienia, ale wariacje na temat dań z ziemniaków są nieskończone. Oto kilka prób, z których wszystkie są wegetariańskie, a większość z nich również wegańskich.
Łatwe pieczone w piekarniku ziemniaki
Wegańskie tłuczone ziemniaki ze świeżymi ziołami (na zdjęciu)
Pieczone ziemniaki rozmarynowe
Easy Vegan Zapiekanka z ziemniaków
03 z 07
Tradycyjna zapiekanka z ziemniaków słodkichDebbiSmirnoff / Getty Images Słodkie ziemniaki lub ignamy to od dawna tradycja dziękczynienia w niemal każdej formie. Możesz robić bita bataty, pieczone słodkie ziemniaki, pieczone w piecu lub zapiekanka. Oto mnóstwo wegetariańskich i wegańskich słodkich ziemniaków z bocznymi daniami na Święto Dziękczynienia.
Wegańskie Kokosowe Słodkie Ziemniaki
Crock Pot Sweet Potatoes with Apples
Klon Glazed Marchew i słodkie ziemniaki Warzywa
04 z 07
Przepisy na sos żurawinowyRay Kachatorian / Getty Images Żurawina, w takiej czy innej postaci, jest praktycznie wymagana na każdym stole z okazji Święta Dziękczynienia, a gotowanie ich ze świeżych lub mrożonych nie wymaga zbyt wiele czasu ani energii. Nie wierz mi? Zobacz, jak proste są niektóre z tych przepisów na sos żurawinowy:
Przyprawiony sos żurawinowy z jabłkami i pomarańczą
Wegański sos żurawinowy z Cabernet
Sos żurawinowy z jagodami (na zdjęciu)
05 z 07
Przepisy wegetariańskie z kapusty brukselskiejJon Lovette / Getty Images Dlaczego brukselka popularne w Święto Dziękczynienia? Nie mogę ci powiedzieć, ale lubię je, więc staram się je jeść znacznie częściej niż raz w roku. Oto kilka prostych sposobów przygotowania brukselki jako wegetariańskiej i wegańskiej przystawki na kolację z okazji Święta Dziękczynienia:
Easy Balsamic Roasted Brussels Sprouts (na zdjęciu)
06 07
Proste boczne dania z marchwirobynmac / Getty Images W przypadku czegoś prostego i znanego jako danie z okazji Święto Dziękczynienia marchewki są popularnym wyborem. Czy to po prostu prażone, czy glazurowane cukrem lub syropem klonowym, marchew doda trochę koloru i odżywiania do twojego talerza.
Pieczone marchewki i słodkie ziemniaki
07 z 07
Więcej warzyw i potraw z dziękczynienia:Istnieje wiele regionalnych tradycji, jeśli chodzi o dania z boku w tych Stanach Zjednoczonych. Ta lista potraw warzywnych i przystawek wegetariańskich i wegańskich nie jest w żadnym razie kompleksowa, ale jest dobrym miejscem do rozpoczęcia. Oto jeszcze więcej różnorodnych pomysłów na danie do stołu na Święto Dziękczynienia:
Sałatka z żurawiną z żurawiną, dzikim ryżem i jęczmieniem
Sweet Crockpot Butternut Squash (na zdjęciu)
Butternut Squash i Apple Casserole