Potrzebujesz bezglutenowej wegańskiej kolacji lub pomysłu na posiłek? Jesteś we właściwym miejscu. Oto kilka fantastycznych i prostych posiłków dla każdego, kto unika pszenicy, nabiał i jaj. Jak widać, istnieje wiele opcji na jedzenie bezglutenowe i wegańskie!
01 z 09
Curry warzywne
Wegetariańskie czerwone curry zdjęcie Alice Martini / Getty Images Uwielbiam tajskie curry! Wyprodukowane z zakupionej w sklepie pasty curry mogą być prostym i łatwym sposobem na dostarczanie świeżych warzyw i przygotowanie kompletnego posiłku z białkiem (takim jak tofu lub inny substytut mięsa bezglutenowego), jeśli chcesz, zwykły ryż gotowany na parze lub inne pełnoziarniste bezglutenowe, takie jak komosa ryżowa lub kaniwa . Oto kilka bezglutenowych wegańskich curry na kolację:
02 z 09
soczewica
Uwielbiam gotować z soczewicą - są świetne, jeśli masz ograniczony budżet, są one mało tłuste i bogate w błonnik i są bardziej uniwersalne, niż mogłoby ci się wydawać. Od pikantnych przystawek po pikantne indyjskie potrawy, aż po napełnianie zup i sałatek, soczewica jest świetną opcją dla osób na diecie wegańskiej bezglutenowej. Oto kilka bezglutenowych dań z soczewicy wegańskiej do spróbowania:
03 z 09
Bezglutenowe wegańskie dania wegańskie
Indyjskie jedzenie jest często wegańskie i na ogół składa się z wielu warzyw, roślin strączkowych, takich jak ciecierzyca i soczewica, mnóstwo przypraw i sosów na bazie pomidorów lub kokosowe - z których wszystkie są bezglutenowe! Oto kilka prostych wegańskich i bezglutenowych indyjskich dań na kolację:
04 z 09
Zacznij od ryżu
Dorling Kindersley / Getty Images. Tak, ryż może być podstawą pełnego wegańskiego posiłku bezglutenowego, i nie, nie musi być nudny.
05 z 09
Czerwony pieprz
Chili z czarnego chleba według modesigns58 / Getty Images Ok, więc może nie jest to najbardziej ekscytujący, bezglutenowy pomysł na wegański obiad, ale prawie wszyscy lubią wegetariańskie chili i tylko fasolki, warzywa i przyprawy, chili to świetny pomysł na wegańską potrawę bezglutenową. Oto kilka przepisów do wypróbowania:
06 z 09
Asian Noodles
Czy wiesz, że wiele azjatyckich makaronów jest produkowanych z ziaren ryżu lub bezglutenowych i jest całkowicie wegańskie! Jeśli nie masz pewności, przeczytaj listę składników. Oto kilka bezglutenowych wegańskich dań z makaronem, które można wypróbować:
07 z 09
Bezglutenowe wegańskie kolacje z Tofu
Tak, tofu jest bezglutenowe (uważaj na dodatki smakowe) i tak, osobiście to uwielbiam. Ty nie? Jesteś pewien? Podaj kilka z tych przepisów i sprawdź, czy nie zmienisz zdania. Pieczone, smażone na ruszcie, grillowane lub w inny sposób, tofu jest doskonałym źródłem białka i wapnia dla wegan bezglutenowych:
08 09
Bezglutenowy Vegan Stir-Fries
Frytki są wegetariańskie i wegańskie, i nie bez powodu. Niezależnie od tego, czy używasz tylko warzyw, dodajesz tofu lub inny substytut mięsa, czy podajesz go na białym ryżu lub makaronach bezglutenowych, smażenie na patelni to szybki łatwy posiłek, który możesz przygotować za pomocą prostych składników. Oto kilka przepisów na początek:
09 09
Obiady pełnoziarniste
Zdjęcie: Getty Images / Sheri L Giblin. Do tej pory nie jest tajemnicą, że całe ziarna takie jak komosa ryżowa, proso i kaniwa zasługują na miejsce na talerzu bezglutenowym. Ale czy może to być obiad bezglutenowy? Obstawiasz. Oto jak: